Преглед најбољих према уредницима. О критеријумима за избор. Овај материјал је субјективан, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
Данас домаћице све више теже да сами зарађују хлеб. Није изненађујуће, јер производ у продавници није толико водљив и користан. Важно је одабрати право брашно. Сјај и конзистенција производа зависе од његове квалитете. Наши стручњаци су саставили оцену најпопуларнијих брашна за печење у машинама за хлеб.
За сваку врсту производа је погодна специфична брашна. Највиша се бира за припрему колача и пецива, прва за пите, друга се користи за печење хлеба. Морамо пажљиво прочитати рецепт, понекад се пшенично брашно меша са ражи.
Најважније је не куповати млевена зрна сумњивог квалитета од непознате марке. Боље је изабрати једног од следећих произвођача.
Рејтинг најбољих произвођача брашна за произвођаче хлеба
| Номинација | место | назив производа | оцена |
| Рејтинг најбољих произвођача брашна за произвођаче хлеба | 1 | Француска ствар | 4.9 |
| 2 | Фини живот | 4.8 | |
| 3 | Нордијски | 4.7 | |
| 4 | Макфа | 4.6 | |
| 5 | Гарнер | 4.5 |
Француска ствар
Оцена: 4.9
На врху рејтинга је руски произвођач пекара Стари Осколки, који производи производе под француском марком Стуфф. Производ се продаје у папирним кесама тежине 2 кг. О томе скоро да нема негативних критика. Већина потрошача је задовољна укусом квалитета печења и млевења. Ово је идеално опција за прављење хлеба.
Под овим брендом производе интегрално брашно које садржи много витамина и познато је по својим корисним својствима. Печење из ње испада мање величанствено, али безопасно и укусно. Постоји у каталогу премиум француског пшеничног брашна „Француска ситница“ и Ектра. Погодан је за прављење муффина. Роба се не продаје свуда. Задовољни оптималним односом цене и квалитета. Трошак за 2 килограма - 90-100 рубаља.
Предности
- повољна цена;
- огроман број одобравања мишљења;
- присуство у асортиману здравог брашна од целог зрна;
- пшенично брашно је идеално за печење;
- високог квалитета.
Недостаци
- нема озбиљних минуса.
Фини живот
Оцена: 4.8
Бренд Фине лифе припада компанији Риазанзернопродукт. Није могуће купити производ произвођача у свакој продавници. Међутим, међу потрошачима је велика потражња. Из њега излази ароматичан и пун витамина. Многе жене одабиру ражено брашно ове марке. Своју сивкасту нијансу и грубу текстуру сведоче о својој природности. Производ се продаје у паковањима од 1 кг. Погодно је испробати..
У каталогу компаније налази се пшенично, хељдино и ражено брашно за машину за хлеб. Саветује се просијање млевених зрна пре замећења теста. Тако хлеб испада величанственији. Неке домаћице мешају ражено брашно са пшеницом у једнаким омјерима. Купци бирају производе Фине лифе по ниској цени, добром укусу и добром печењу. 1 кг производа кошта 36-40 рубаља.
Предности
- укусни производи укупно;
- повољна цена;
- природни састав;
- практично паковање.
Недостаци
- тешко наћи у продаји.
Нордијски
Оцена: 4.7
Средину рангирања заузима произвођач из Финске, који испоручује висококвалитетно брашно. Производ има снежно белу уједначену текстуру и прозрачна зрна. Ово је одличан избор за оне који још немају искуства са тестом. Разлика код сличних производа приметна је голим оком. Финско брашно за хлеб је врло лагано и без нечистоћа или грудвица. Производи се у прекрасним паковањима од 2 килограма..
Купци су одушевљени исписом „на уста“ на паковању, доступношћу рецепата на леђима, бујним и мирисним производима, уједначеном браон корицом и укусном мрвицом. Главни недостатак су високи трошкови. Господарице бирају производ за кухање муффина 1-2 пута недељно. Не могу сви приуштити да свакодневно праве хлеб од нордијских производа. Они који воле мирисне лепиње дефинитивно би требало да пробају нордијско брашно. 2 кг брашна кошта око 300 рубаља.
Предности
- ведро прикладно паковање са рецептима;
- успешно печење, чак и за почетнике;
- хомогена бела текстура;
- висококвалитетни састав.
Недостаци
- не могу сви да приуште.
Макфа
Оцена: 4.6
Даље у рангу је домаћи бренд "Макфа". Ово је популарна компанија која своје производе продаје у готово свим супермаркетима. Врхунско пшенично брашно идеално је за прављење белог хлеба или пецива, круха и кекса. Производ карактерише квалитетан састав и снежно бела боја, лагана текстура, без додатака. Са овим брашном можете бити сигурни у одличан резултат..
Производ се добро подиже, а тесто је еластично. Купцима се свиђају различите варијације у паковању производа. Производе се паковања од 1, 2 и 10 килограма. Рецензије брашна су контрадикторне. Упркос томе, бренд има много награда. Цене производа су сасвим адекватне.
Предности
- квалитет је у складу са ГОСТ;
- препознатљив популарни бренд;
- удобна тежина;
- доступност у продавницама;
- без додатака и нечистоћа.
Недостаци
- глутен ниског квалитета.
Гарнетз
Оцена: 4.5
Последње место у оцени припада компанији која производи производе од целог зрна достојног квалитета. Купци бележе грубу структуру брашна уз присуство видљивих честица. Упркос томе, тесто добро подиже. Велики минус је то што је мали пакетић довољан за око две векне хлеба, али то кошта много. Да би уштедели новац, домаћице мешају производ са другим брашном.
Гарнетска марка хвали се присуством у асортиману различитих врста житарица у праху за печење. Произвођач има брашно од кукуруза, овса, јечма, проса и ражи. Њихова употреба помаже да се разнолики укус хлеба, храна учини здравијом. Ово је најбољи избор за оне који не подносе глутен. 500 г пшеничног брашна за тапете коштаће купца око 45-50 рубаља.
Предности
- тесто се диже лепо;
- укусан и здрав хлеб укупно;
Недостаци
- нису увек у продаји;
- присуство честица.
Пажња! Ова оцена је субјективна, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
