Оцена најбољих ротационих котлова (термостата) за 2020. годину

Садржај

  • 1 Шта су ротациони термостати и чему служе??
    • 1.1 Који је принцип рада ротационог котла?
  • 2 Које су карактеристике својства?
  • 3 врсте термостата
  • 4 предности и недостаци ротационих термостата:
  • 5 Оцена квалитетних ротационих термостата
    • 5.1 Соус видео про цхеф серије
    • 5.2 Полисциеце Соус Виде Профессионал Цлассиц Сериес
    • 5.3 ПолиСциенце СВЦ-АЦ2Е
    • 5.4 Апацх АСВ2
    • 5.5 Јулабо бисер
    • 5.6 Сирман бесплатна Ви-храна
    • 5.7 Бессер вакуум
    • 5.8 Вортмак вс један
    • 5.9 Соус-виде цв-20

Шта су ротацијски термостати и чему служи??

Ротациони термостат је електрични апарат за припрему кључале воде, разних посуђа по систему Соус Виде, за чување неких производа.

Ротациони термостат је причвршћен на страну резервоара или је постављен у посебан прозор. Термостат је причвршћен на све, нема ограничења у материјалу.

Котлови се често користе у спаваоницама, ресторанима, кафићима, угоститељским објектима.

Који је принцип рада ротационог котла?

Изразита карактеристика електричног ротационог котла је његово непрестано мешање воде. Да бисте активирали ову функцију, довољно је спојити котао на пумпу, вода ће тећи кроз њега, а затим ће проћи кроз грејни уређај и почети се загревати. Наравно, такав уређај има уграђени стабилизаторски параметар. Сваки модел котла има своју температурну норму, па бисте требали пажљиво погледати избор.

Које су карактеристике својствене?

У зависности од запремине, одредиће се време током кога се загрева вода и ставља поврће. Бавити се уређајем није тешко, управљање је веома једноставно. Треба обратити пажњу приликом избора снаге и врсте утичница које су вам потребне. Дешава се да ће бојлеру бити потребан уземљени отвор.

Врсте термостата

  • Јеллиед електрични котао. Сматра се најприкладнијим за употребу, јер не захтева константно снабдевање енергијом, због мале величине може се премештати са једног на други део просторије и идеалан је за угоститељство, на пример, кафић;
  • Стандардни електрични котао. Овај котао захтева додатну опрему да би могао да прикључи уређај на водовод. Али то не захтева строгу контролу доступности воде. Пожељно је да котао буде повезан на мрежу која ће радити без прекида. Ако мрежа добро функционише, процес загревања или кувања биће бржи. Термостат се одликује великом снагом..

У основи се такви котлови користе у припреми јела, штавише, на професионалном пољу, а не у домаћинству. Због чињенице да процес загревања траје прилично дуго, ова опрема захтева додатне уређаје. Овај уређај заснован је на грејању воде, загревању посуђа због вакуума који садржи. Такође, може постати нека врста фрижидера или коморе за хлађење. Ипак, пре него што се одлучите за куповину таквог уређаја, требало би узети у обзир чињеницу да ће котлу бити потребна додатна опрема, посебно ако ће у будућности процес требати убрзање. Додатна опрема такође кошта новац..

Соус виде систем је поменут горе. Како ово иде? Тањур се ставља у пластичну кесу и ставља се у посуду. Следи испумпавање ваздуха из ове вреће како би се створио вакуум између вреће и посуде. Врећица је запечаћена и послата у посуду са водом и процес кухања започиње. Торба ће бити тамо док се не припреми у потпуности.

Предности и недостаци ротационих термостата:

Прос:

  • За разлику од класичног кувања на високим температурама, овде се кување одвија на ниским температурама, што значи да се корисне материје, витамини, протеини не разграђују;
  • Јер термостат може да игра улогу фрижидера, у складу са тим може да чува храну и много дуже од класичних фрижидера, на пример: риба (неколико дана), поврће и воће (око месец дана).

Против:

  • Кување траје довољно дуго, па се термостат треба користити само у професионалном пољу;
  • Јер процес који се одвија на ниској температури на посуди неће бити видљив, и осећа се кора коре;
  • У кувању је веома важно надзирати температуру, јер ако температура порасте изнад 60 степени, штетни микроорганизми ће се почети развијати на јелу, то је због чињенице да у кеси нема ваздуха, постоји вакуум и ти штетници немају камо отићи..

Оцена квалитетних ротационих термостата

Соус виде про кухар серије

Овај модел америчког термостата један је од најбољих међу осталима. Дизајниран је специјално за куваре и нема везе да ли имају важно искуство или су почетници, и обојица то могу поднијети. Термостат савршено регулише температуру током кувања. Погодно је за употребу, руковање и укупне димензије ће вам омогућити да се крећете и стављате било где. Материјал од кога је направљен уређај савршено штити од удара и неће оштетити систем и, у принципу, термостат. Екран је уређен на погодан начин, постоји позадинско осветљење и екран ће бити видљив са било које тачке гледишта. Јер термостат је ротацијски, равномерно ће распоредити температуру.

Феатуре:

Земља порекла: САД;

Макс температура: 98 степени;

Проток воде: 12 л / м;

Снага: 1,1 кВ;

Дубина: 9 цм;

Укупне димензије: 46Кс30Кс23цм;

Тежина без паковања: 4 кг;

Просечна цена: 82 хиљаде рубаља.

Соус виде про цхеф серија Плусес:
  • Погодан за употребу;
  • Направљени од квалитетних материјала;
  • Цена је у складу са квалитетом;
  • Регулација високе температуре.
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Полисциеце Соус Виде Профессионал Цлассиц Сериес

Помоћу овог апарата било је могуће отворити процес кухања јела на ниским температурама. Једно од најсавременијих решења у уметности кувања. Изузетно је једноставан за руковање, што га чини доступним чак и почетницима. У потпуности чува мирисе јела, а чак се и неквалитетно месо након кувања претвара у ремек-дело. Течност у резервоару се загрева равномерно због циркулације воде. Контрола расподјеле топлоте је изузетно прецизна. Тешко је припремити због својеврсне конзистенције јела - пире од меса или поширана јаја, може се припремити прилично лако и пристојног квалитета. Уређај се лако складишти и мале је величине..

Карактеристике

Производња - САД;

Максимална могућа температура је 110 степени;

Брзина - 12 литара у минути;

Снага - 1100 В;

Постоји термичка заштита, сензори за надгледање течности и надзор грешака;

Тежина без паковања - 4, 1 кг;

Димензије - 30,5 × 20,3 × 40,6 цм;

Трошак - у року од 118 хиљада рубаља.

Полисциеце Соус Виде Профессионал Цлассиц Плус плусеви:
  • Једноставан за употребу;
  • Погодно за скупе ресторане и мале кафиће;
  • Само будите у реду;
  • Регулација високе температуре.
Недостаци:
  • Мало скупо.

ПолиСциенце СВЦ-АЦ2Е

Опремљен прецизним регулатором топлоте. Продуктивност достиже 720 литара на сат. Постоји екран са течним кристалима са поновним покретањем. Уређај је опремљен са термичком заштитом. Припада серији Цхеф. Укључена књига и торба с рецептима за ношење опреме. Изврсно куха посуђе помоћу Соус виде технологије. Пумпа циркулише и обезбеђује равномерну расподелу топлоте. Производи се не могу прекувати или пресушити. Погодно за професионалну употребу. Када се достигне критични ниво воде, активира се заштита која штити уређај од оштећења. Може се инсталирати на било који контејнер са зидовима различитих облика.

Карактеристике

Земља порекла - САД;

Запремина - 30 л .;

Загревање воде до 100 степени;

Тежина без паковања - 4,1 кг;

Димензије у пакираном облику - 46к30к23,6 цм;

Цена - 73 хиљаде рубаља.

ПолиСциенце СВЦ-АЦ2Е плусеви:
  • Високо продуктивни;
  • Може се користити за кување у вакууму у малим предузећима;
  • Једноставан за употребу;
  • Захваљујући дисплеју, можете визуелно да контролишете процес кувања..
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Апацх АСВ2

Циркулацијска пумпа омогућава равномерно загревање воде у целој дебљини. Контрола расподјеле топлоте је тачна уз грешку у стотинкама. Савршено за кухање на ниским температурама у вакууму. Постоји копча за причвршћивање уређаја на посуде и аутоматска контрола од прегревања или хлађења. Направљен од нерђајућег челика.

Карактеристике

Производи се у Италији;

Тежина без паковања - 4,5 кг;

Запремина - 50 литара;

Димензије: 13к26к38 цм;

Температура - од 20 до 90 степени.

Апацх АСВ2 плусеви:
  • Јефтина цена - 44 хиљаде рубаља;
  • Може се користити у професионалним кухињама;
  • Јела су погодна за здраву исхрану;
  • Купку можете купити посебно за овај термостат, што ће побољшати квалитет куваних производа..
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Јулабо бисер

Котао има електронско управљање, што ствара велику удобност при коришћењу. Екран је такође електронски, водоотпоран, означава загревање у Целзијусу и преостало време до краја кувања. Ако температура грејања нагло почне да пада или расте, на екрану ће се појавити сигнал упозорења. Због циркулирајуће пумпе, температура ће бити равномерно распоређена у води. Сам термостат је прекривен решетком од нехрђајућег челика, спречиће оштећење котла приликом пада.

Феатуре:

Земља порекла: Немачка;

Макс температура: 95 степени;

Проток воде: 14 л / мин .;

Снага: 2 кВ;

Дубина: 12 цм;

Укупне димензије: 132х214х330;

Тежина без паковања: 4 кг;

Просечна цена: 70 хиљада рубаља.

Јулабо бисер Плусес:
  • Купци позитивно реагују на производ;
  • Производ је направљен од квалитетних материјала;
  • Практично управљање;
  • На екрану се налазе и додатне корисне функције..
Недостаци:
  • Висока цена.

Сирман бесплатна Ви-храна

Изразита карактеристика овог модела је та што се термостатом може управљати телефоном. Довољно је преузети посебну апликацију на телефон и преко телефона можете контролисати кување и бојлер, седећи на каучу. Апликација садржи око 10 програма. Узгред, ова апликација је доступна и за иОС и Андроид. Апликација је згодна за употребу, једноставно је немогуће збунити се. Такође, апликација ће приказати прегледе људи о одређеним рецептима и начинима кувања и, наравно, колико времена је потребно за кување, подешен је тајмер. Можете направити своје промене, сачувати и објавити своје. Термостат од алуминија, пластичне ручке.

Феатуре:

Земља порекла: Кина;

Макс температура: 100 степени;

Снага: 2 кВ;

Дубина: 20 цм;

Укупне димензије: 330х456х240 мм .;

Тежина без паковања: 4 кг .;

Просечна цена: 45 хиљада рубаља.

Сирман софтцоокер Ви-фоод плусеви:
  • Постоје додатне корисне функције;
  • Апликација и екран добро раде;
  • Купци позитивно реагују на производ;
  • Израђен висок квалитет;
  • Ниска цена.
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Бессер вакуум вакуум

Још један котао, чијим радом се може контролисати помоћу апликације на телефону. При кувању не морате користити масти, спречава се развој бактерија. Окус постаје засићенији, производи остају исти сочни, не сушени. Котао је направљен од нерђајућег челика, дршка је од обичног челика. Апликација се састоји од 5 радних програма. На екрану ће се огласити звучни сигнал ако апарат почне да прелази или снижава температуру грејања. Приликом пуњења вода ће се „снимити“ о водостају. Због циркулирајуће пумпе вода ће се загревати равномерно.

Феатуре:

Земља порекла: Италија;

Макс температура: 95 степени;

Снага: 2 кВ;

Дубина: 16,5 цм;

Укупне димензије: 13х26х38 цм;

Тежина без паковања: 4 кг .;

Просечна цена: 55 хиљада рубаља.

Предности вакум вакума Предности:
  • Доступне су додатне функције;
  • Производи током кувања задржаће своје корисне материје;
  • Апликација прати време и температуру;
  • Ниска цена.
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Вортмак вс један

После кувања са Вортмаком против једног, јело може да стоји у фрижидеру дуже време. Окус постаје засићенији, мирис пријатан, витамини и корисна својства производа остају у готово оригиналној количини. Котао је направљен од нерђајућег челика и обичног челика. Овај модел је карактеристичан по томе што циркулирајућа пумпа замењује челични замах. Екран је такође направљен од нерђајућег челика, приказује температуру, количину воде и тајмер. Ако температура почне да расте или ако велики мотор наиђе, онда ће брава радити, а рад ће бити заустављен.

Феатуре:

Земља порекла: Италија;

Макс температура: 110 степени;

Снага: 2 кВ;

Запремина: 60-80 л .;

Дубина: 26 цм;

Укупне димензије: 13х26х38 цм;

Тежина без паковања: 4 кг .;

Просечна цена: 46 хиљада рубаља.

Вортмак вс један плусеви:
  • Ниска цена;
  • Мотор је закључан у случају било каквих кварова;
  • Одржава се пријатан мирис, а укус је засићен;
  • Дуго чување након кувања.
Недостаци:
  • Није идентификовано.

Соус-виде цв-20

За разлику од претходних модела, овај термостат је много компактнији, међутим, изврсног је квалитета и савршено функционира. Али може се користити само за кипућу и кипућу воду, није погодна за угоститељске објекте и ресторане, односно погодна је за спаваонице или код куће. Вода се загрева равномерно помоћу циркулационе пумпе. Екран је представљен осетљивим додирним плочом, који приказује Целзијус и Фахренхеит, тајмер и количину воде у кади. Грешка температуре је само 0,1 степен, то је одличан резултат.

Карактеристике

Земља порекла: Кина;

Макс температура: 90 степени;

Снага: 1 кВ;

Дубина: 11,5 цм;

Укупне димензије: 9х11х35 цм;

Тежина без паковања: 4 кг .;

Просечна цена: 10 хиљада рубаља.

Соус-виде цв-20 Плусес:
  • Ниска цена;
  • Висококвалитетни материјали;
  • Екран је представљен осетљивим екраном који доноси практичност;
  • Доступне су додатне функције.
Недостаци:
  • Не може се користити у великим установама..

У зависности од места употребе и начина примене, термостати се значајно разликују у цени. Међутим, принцип примене за ове уређаје је готово исти - грејање воде и одржавање на одређеној температури. Било који од висококвалитетних уређаја имаће кућиште од нехрђајућег челика, сензор температуре, дисплеј и елементе који штите од прегревања. Јефтиније могућности можда немају функцију кувања хране у вакууму, али могу се носити са основном функцијом равномерног загревања воде. За употребу код куће, ово је довољно. У професионалној кухињи се широко користе софистициранији уређаји. Тако сваки купац, у зависности од намене коју користи, може одабрати одговарајући термостат.