Да бисте учинили свој чајник практичним за употребу, а не „умрли храбри“ после вишемесечне употребе, пре куповине обратите пажњу на материјал од ког је израђен, дужину излива, запремину и остале параметре. Како то учинити, ми ћемо рећи у нашем чланку.
садржај
- Који су чајници за пећ
- Главни критеријуми за избор котлића за пећ
- Како опрати чајнике од емајла и нехрђајућег челика
- Најбољи произвођачи котлића за пећи
Који су чајници за пећ
Чајници за пећи за чајеве најчешће се израђују од нехрђајућег и емајлираног челика. Производи направљени од стакла отпорног на топлоту, алуминијум и керамику ретко се налазе у продаји, а прибор од ливеног гвожђа готово је немогуће наћи, осим на бувљу пијаци или у бакиним грудима. Сви они имају своје предности и недостатке..
Чајници од нехрђајућег челика
Једна од најпопуларнијих и најуспешнијих врста лутки. Посуђе од нехрђајућег челика има леп изглед (сјајна површина огледала), као и високу чврстоћу и отпорност на деформације. Нехрђајући челик не садржи никакве токсичне материје које могу "мигрирати" у воду, тако да је овај материјал апсолутно сигуран за здравље.
Многи модели од нехрђајућег челика имају „лиснато“ дно направљено од других материјала, као што су бакар и алуминијум. Ово побољшава дистрибуцију топлоте и чини чајник равномерније загреваним..
Предности
-
Отпорност на корозију - не хрђа;
-
Подносе екстремне температуре;
-
Погодно за све врсте пећи, укључујући индукцијске;
-
Висока отпорност на механичка оштећења;
-
Дуг радни век (више од 10 година);
-
Лакоћа неге;
Недостаци
-
Кврга се брзо појављује на дну;
-
Модели са танким зидовима и дном не дистрибуирају топлоту добро и брзо постају неупотребљиви;
-
Површина котлића брзо се запрља;
-
Кућиште од нехрђајућег челика је веома вруће, лако се можете запалити;
Отпорност на корозију - не хрђа;
Подносе екстремне температуре;
Погодно за све врсте пећи, укључујући индукцијске;
Висока отпорност на механичка оштећења;
Дуг радни век (више од 10 година);
Лакоћа неге;
Кврга се брзо појављује на дну;
Модели са танким зидовима и дном не дистрибуирају топлоту добро и брзо постају неупотребљиви;
Површина котлића брзо се запрља;
Кућиште од нехрђајућег челика је веома вруће, лако се можете запалити;
Котлови направљени од алуминијума
Алуминијум је јефтин и лаган материјал отпоран на корозију. У време Совјетског Савеза од њега су се често правили лонци, шоље, прибор за јело и чајници, али сада се користи много ређе.
На Интернету можете пронаћи информације да алуминијумски посуђе, када се загрева, ослобађа тешке метале у воду и храну и они се постепено накупљају у нашем телу. Ово је опасно по здравље јер вишак алуминијума може довести до развоја болести попут остеопорозе, рака, болести бубрега итд..
Други тврде да је употреба таквог посуђа за кухање воде безбедна, као при интеракцији са кисеоником на површини алуминијума формира се оксидни филм који пића штити од „миграције“ токсичних супстанци. Овај филм се оштећује само током дужег складиштења хране и излагања киселинама, на пример, од сока од парадајза или киселог купуса. Стога употреба алуминијског котлића не може изазвати рак и друге болести..
Нажалост, не можемо са сигурношћу рећи како употреба алуминијумских посуда утиче на људско тело. Према овом питању је урађено премало студија. Да ли је вредно куповине таквог производа, одлучили сте.
Предности
-
Мала тежина, чак и ако је чајник великих и дебелих зидова;
-
Ниска цена;
-
Има дуг радни век;
-
Не рђа;
-
Вода брзо загрева;
Недостаци
-
Може бити штетно за здравље;
-
Хлади се брзо;
-
Уз благи физички утицај, на њој се формирају удубљења и огреботине;
-
Промени укус воде неко време након кључања;
Мала тежина, чак и ако је чајник великих и дебелих зидова;
Ниска цена;
Има дуг радни век;
Не рђа;
Вода брзо загрева;
Може бити штетно за здравље;
Хлади се брзо;
Уз благи физички утицај, на њој се формирају удубљења и огреботине;
Промени укус воде неко време након кључања;
Емајлирани челични чајници
Емајлирани чајници веома су популарни међу становницима наше земље и земаља ЗНД. "Мода" за њих почела је у совјетско време и траје до данас. И не чуди, јер могу имати различите величине и боје. Захваљујући томе, чајник се може прилагодити било ком дизајну кухиње. Поред тога, такви производи не реагују са водом када се загревају и не емитују опасне материје..
Предности
-
Разумна цена;
-
Лако се пере;
-
Обезбеђује брзо загревање воде;
-
Широк асортиман;
Недостаци
-
Емајл не подноси екстремне температурне екстреме, због чега се пукне и распада;
-
Вага се брзо формира унутар чајника;
-
Кратак век трајања (због крхкости цаклине);
-
Ако је унутрашњи емајлирани премаз оштећен, боље је да производ не користите - он може отпустити твари опасне по здравље;
Разумна цена;
Лако се пере;
Обезбеђује брзо загревање воде;
Широк асортиман;
Емајл не подноси екстремне температурне екстреме, због чега се пукне и распада;
Вага се брзо формира унутар чајника;
Кратак век трајања (због крхкости цаклине);
Ако је унутрашњи емајлирани премаз оштећен, боље је да производ не користите - он може отпустити твари опасне по здравље;
Стаклени чајници
Стаклени чајник за шпорет је добар начин да изненадите госте. Ово је одлична опција за ретку употребу и свечани сто. Али ако у њој стално кључате воду, чајник ће се брже разбити. Производ се такође може испуцати када температура флуктуира, на пример, ако ставите врући чајник под млаз хладне воде.
Тело производа израђено је од ватросталног стакла, а поклопац и ручка од пластике. Захваљујући прозирним зидовима, можете контролисати процес кључале воде и њен ниво, а пластика смањује вероватноћу опекотина.
Предности
-
Леп изглед;
-
Лако се пере;
-
Може се загревати у микроталасној;
-
Апсолутно безбедан за здравље, не емитује токсична једињења и не мења укус воде;
Недостаци
-
Велика крхкост чаше - чак и уз благи удар, зидови могу да пукну;
-
Није погодан за континуирану употребу;
-
Не подноси екстремне температуре;
Леп изглед;
Лако се пере;
Може се загревати у микроталасној;
Апсолутно безбедан за здравље, не емитује токсична једињења и не мења укус воде;
Велика крхкост чаше - чак и уз благи удар, зидови могу да пукну;
Није погодан за континуирану употребу;
Не подноси екстремне температуре;
Котлови од ливеног гвожђа
Котлови од ливеног гвожђа једна су од најтрајнијих и најпоузданијих опција. Тешко их је огребати или деформисати, а њихов век трајања је десетине година. Такви чајници се загреју равномерно и споро се хладе. Током дугих дружења не морате стално да кључате воду - она ће дуго остати врућа.
Предности
-
Дуговјечност;
-
Подносе екстремне промене температуре;
-
Висока чврстоћа и отпорност на механички стрес;
Недостаци
-
Велика тежина;
-
Ретко се налазе у продаји;
-
Вода се дуго загрева;
-
Посуђе од ливеног гвожђа може хрђе;
Дуговјечност;
Подносе екстремне промене температуре;
Висока чврстоћа и отпорност на механички стрес;
Велика тежина;
Ретко се налазе у продаји;
Вода се дуго загрева;
Посуђе од ливеног гвожђа може хрђе;
Главни критеријуми за избор котлића за пећ
Оловка
Када купујете чајник, обратите пажњу на материјал од кога се израђује ручка. Ако има ниску топлотну проводљивост, то ће вас заштитити од опекотина..
Ручке могу бити израђене од:
-
Бакелит
-
Метал;
-
Керамика.
Бакелит - То је материјал отпоран на топлоту, осмишљен на температури не већој од 180Ц. Изнад 180Ц почиње да кључа, тако да треба држати подаље од ватре. Бакелитне ручке су погодне за употребу, не клизају се и пријатне су на додир.
Емајлирани чајници су обично опремљени металне или керамичке ручке. Металне ручке су веома вруће, али имају високу чврстоћу и отпорност на ударце и пад, а керамичке карактеристике су повећане крхкости. Полако се загревају, али ако чајник не буде уклоњен на време са шпорета, можете се запалити.
Понекад су опремљени чајници силиконске дршке. Силикон има ниску топлотну проводљивост и може да издржи температуре до 230Ц.
Нос
Коришћењем чајника са малим и широким чашом, можете брзо напунити шољу. Међутим, у њега не можете сипати пуно течности - ниво воде не би требао бити виши од доње тачке на којој су повезани млаз и тело чајника. Ако производ користите са уским и дугим носом, проток воде ће бити спорији. Поред тога, ако чврсто нагнете чајник, кипућа вода може процурити испод поклопца..
Запремина
Запремина котлића може бити и 0,7 литара и 3,2 литре. Избор премештања, пре свега, треба да зависи од броја људи који ће пити чај. На пример, за свечани сто или велику компанију одаберите моделе од 2-3 литре, а за четворочлану породицу погодна су јела од 1,5-2 литре. Чајник запремине 0,7 литара је довољан за једну особу, а један литар за заљубљене пар.
Како опрати чајнике од емајла и нехрђајућег челика
Неправилна брига о чајнику не само да ће скратити век производа, већ може штетити и људском здрављу. На пример, употреба абразивних средстава за чишћење и тврдих сунђера тањша емајлирани премаз посуђа, због чега се на њему појављују пукотине и чипс, а чајник се мора избацити. Ако особа настави да користи такав чајник, „отворени“ метал реагује са водом и ослобађа супстанце опасне по здравље.
Њега чајног емајла
Пре прве употребе производа, „темперирајте“. Воду скухајте са соли (1 кашика кашике соли на 500 мл воде). На тај начин премаз чините издржљивијим.
Емајлирани котлићи су склони скалирању. Да бисте спречили његово стварање, свакодневно чистите унутрашњост чајника меканим сунђером. Не користите јаке детерџенте или тврде сунђере (четке). Не остављајте воду у чајнику дуго..
Да бисте се решили каменца, можете да користите лимунску киселину, соду бикарбону, сирће и чак огуљене кромпире. Најчешће, домаћице користе лимунску киселину. Да бисте опрали вагу морате:
-
Напуните чајник раствором воде и лимунске киселине у количини од 25 г на 2,5 л;
-
Прокухајте раствор и одмах уклоните са топлоте;
-
Сачекајте да се течност охлади;
-
Исперите под текућом водом и ољуштите је сунђером..
-
Не перите врући чајник у хладној води. Због оштре промене температуре, цаклина може пукнути.
Њега чајника од нехрђајућег челика
Посуђе од нехрђајућег челика брзо се запрља и на њему се одмах појављују мрље. Стога га треба редовно прати благим детерџентима или сапуном за прање рубља. Тврди сунђери и абразивна средства за чишћење се не препоручују - могу огребати површину. За чишћење тврдокорних и старих флека можете користити соду бикарбону са сапуном. Да бисте то урадили:
-
Исперите чајник текућом водом;
-
Премажите сунђером сапуном и поспите сода одозго;
-
Поспите сода на чајник;
-
Обришите производ сунђером припремљеном смешом;
-
Након 40-60 минута посуђе оперите топлом водом;
-
Поновите по потреби..
Најбољи произвођачи котлића за пећи
Квалитет чајника, сигурност премаза и његов век трајања зависе од произвођача. Куповина посуђа непознате марке не може само довести до непотребних трошкова, већ и наштетити здрављу.
Неки произвођачи производе посуђе од неквалитетног материјала, који се брзо деформише, а премаз се сломи, омогућавајући металу да реагује и испушта спојеве опасне по здравље. Поред тога, неки буџетски модели лутки имају превише танке зидове и дно, због чега се неравномерно загреју и брзо се кваре, а „топлотно отпорна“ ручица се загрева и топи..
Да бисте смањили ризик од неуспеле куповине, обратите пажњу на следеће произвођаче:
-
Ронделл;
-
Бецкер;
-
Винзер;
-
Борк;
-
Еспрадо;
-
Веллберг.
Ови произвођачи су веома популарни међу становницима Руске Федерације, земаља ЗНД и Европе. Већина прегледа о чајницима ових компанија је позитивна - потрошачи пријављују висококвалитетна јела, трајност и једноставност употребе.
!У следећим чланцима наши стручњаци вам говоре како одабрати прави електрични чајник, тајне избора апарата за хлеб и препоруке за избор турске кафе.
Пажња! Овај материјал је субјективно мишљење аутора пројекта и није водич за куповину.