Преглед најбољих према уредницима. О критеријумима за избор. Овај материјал је субјективан, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
Шунка пршута погодно је средство за кухање делиција код куће. По цени од 2-5 килограма квалитетне шунке, добићете уређај који вам може пружити природни производ још много година.
Али избор на тржишту пршута је широк - како пронаћи модел који ће бити што једноставнији и једноставнији за употребу? Уредници су вам олакшали проналажење најуспешнијих уређаја између осталих.
Како одабрати шунку
Чак је и такав једноставан уређај важан да одаберете прави, овисно о вашим жељама и потребама. Приликом претраживања препоручујемо да обратите пажњу на следеће карактеристике модела.
- Образац. Може се наћи у продаји шунка квадратна или округла. Избор облика зависи само од врсте пршута који преферирате. Не утиче на укус или практичност кувања.
- Запремина. Мерено у литрама, стварно оптерећење у килограмима варира у зависности од густине меса или млевеног меса. Препоручујемо вам да процените приближну потрошњу шунке / кобасице у вашој породици и да узмете „фит“ модел. Стандардом се сматра запремина до 1,5 литара готовог производа.
- Материјал тела. Најобичније ће бити нехрђајући челик, од којег су направљени већина модела. Омогућује вам кухање не само на води, већ и у рерни. Такође ће омогућити да се не бринете о брзом кварењу или испуштању штетних материја у готов производ. Постоје и пластични модели - они су повољнији, али нису погодни за све.
- Димензије. Већина стандардних производа од шунке је димензија 11к11к17 центиметара. Али боље је одабрати модел на такав начин да се у потпуности уклапа у предвиђени прибор за кухање (лонац или здјела са више пећи).
Успут, препоручујемо употребу шунке за кување у спорим шпоретима - то је много лакше него покушати да издрже температуру од 75-85 ° Ц у стандардној тави или пећници. Али ако желите, можете скухати укусну шунку на било чему, главно је да месо не прегријавате, јер у противном умјесто посластице добијете прешане сјецкане котлете.
Оцена најбољег пршута
| Номинација | место | назив производа | цена |
| Оцена најбољег пршута | 1 | ТЕСЦОМА Престо 420866 са термометром | ₽ 2 407 |
| 2 | Биовин 3 кг | ₽ 2 290 | |
| 3 | РЕДМОНД РХП-М02 | ₽ 1 690 | |
| 4 | Ендевер Скилине ХМ-004 | 815 ₽ | |
| 5 | Смиле С 302 | 1 130 ₽ | |
| 6 | Белобока | 850 ₽ |
ТЕСЦОМА Престо 420866 са термометром
Оцена: 4.9
Веома удобан пршут са добром прешом и релативно високом ценом (до 3000 рубаља). Даје до 1,4 килограма укусних делиција. Омогућује вам да не бринете о сочности готовог јела: претинац за производ нема рупа, тако да нема потребе користити фолију или чахуру за печење. Вишак течности ће се накупљати преко преше, а након кувања може се исушити. У том случају јело ће остати сочно и укусно..
Шунка се прави од пластике хране. Ово ограничава његову употребу само на саксији и саксијама, али значајно поједностављује негу и рад са њом. Поклопац садржи моћну прешу. На уређају нема потребе за повлачењем чврстих опруга - само их затворите, а густа опруга са пластичним јастучићем сама ће почети да врши притисак на месо. Шунка даје до 1,4 килограма производа. Ако требате да напуните само половину запремине - на преши налази се посебна млазница.
У комплету је и уклоњиви термометар од нехрђајућег челика који се може уклонити, а који указује на идеалну температуру кувања (од 75 до 85 ° Ц). Драго ми је што се може уклонити и користити за нешто друго.
Предности
- Термометар укључен - лако надзирање температуре воде око уређаја.
- Погодан дизајн са опругом у навлаци - модел није потребно дуго састављати.
- Снажно пролеће на штампи - шунка ће бити густа.
Недостаци
- Висока цена.
- Пластично кућиште - Не користите у рерни.
Биовин 3 кг
Оцена: 4.8
Огромна шунка за оне који воле често и пуно да кувају, а ту су и кобасице, пасте, шунка и још много тога. Димензије су 15,7 к 15,7 к 18,5 центиметара, па се не уклапа ни у једно посуђе. Резултат је до 3 килограма готовог производа, што ће обезбедити велику породицу неколико дана.
Преша са шунком одвојена је од поклопца и направљена је у облику металне плоче са рупама. Прекрива се сировином, након чега се опруга поставља на врх и затвара поклопцем. На средини термометра постоји рупа која вам омогућава испитивање температуре производа за кување.
Контејнер за сировине нема отвора, тако да нема потребе за посебним кесама за печење. Прекомерна течност се утискује прекомерном течношћу, а затим се лако пропушта кроз отвор на поклопцу.
Предности
- Прикладан дизајн преше - притисак је равномерно распоређен по месу.
- Велика количина готовог производа.
Недостаци
- Термометар није укључен.
РЕДМОНД РХП-М02
Оцена: 4.7
Шунка, која је оцењена за успешну комбинацију практичности, цене и квалитета. Класични универзални модел са опружном прешом. На излазу можете набавити до 1,4 килограма ароматичне шунке. Посуде са Редмондом су нешто ниже и дебље од осталих - њихова висина је само 16,5 центиметара, а ширина 13 центиметара. То га чини идеалним за постављање у посуду за више кухала - неће дирати његове зидове.
Дно шунке може се поставити у три положаја у зависности од количине сировине. Модел има четири опруге због којих се сажимање одвија равномерније и без изобличења. Повољно је да се могу закачити за дно кућишта, а не само за рупе у зидовима - што ће обезбедити боље пресовање производа. Такође, ова функција неће дозволити да се у потпуности учита шунка и ипак постигне густи производ на излазу.
Кућиште, опруге и поклопац су веома квалитетно обрађени - нема неравних и оштрих ивица које се могу случајно сећи. Цена модела може достићи и до 1900 рубаља, али једноставност употребе плаћа цену.
Предности
- Четири опруге - равномернији притисак.
- Смањена висина - практичније је ставити у спор штедњак.
- Можете променити степен притиска на производ.
Недостаци
- Висока цена.
Ендевер Скилине ХМ-004
Оцена: 4.7
Једноставна и квалитетна шунка није без својих недостатака. Још један класични модел са опругама, који је погодан за кување на било који начин. Након једног циклуса, можете добити до 1,4 килограма укусне шунке. Зидови су снажни и прилично дебели, што привлачи. Стандардне величине - 11к11к17 центиметара.
Доњи поклопац класично има три положаја. Врх је причвршћен помоћу три уска опруга, која играју улогу преше. Није незгодно што је, с обзиром на локацију, јело тешко ставити на своју страну - требат ће му више простора у тави. Такође, три опруге могу неравномерно притискати пршут, посебно ако сировине нису довољне - нема довољно „снаге“.
У комплету се налазе згодни рецепти за пршут за сваки укус - само 30 опција. Бит ће то добра помоћ онима који претходно нису користили шунку. У рецензијама, купци напомињу да је модел састављен чврсто - нема сирових метала и празнина. Кошта свој новац и траје дуго..
Предности
- Укључена одлична књига рецепата.
- Густ и квалитетан материјал.
Недостаци
- Три опруге - незгодно је притискати пршут, постоје изобличења.
- У случају непотпуног пуњења, опруге не притискају шунку правилно.
Смиле С 302
Оцена: 4.6
Овај пршут је најјефтинији од страних модела у нашој ранг листи. Њена куповина коштат ће вас само 900 рубаља - готово као 2-3 килограма пристојне продавнице пршута. Наравно, овако ниска цена утицала је на дебљину материјала - нехрђајући челик и опруге су прилично танки и изгледају крхко. Због тога не препоручујемо преоптерећење шунком производима - она се може згњечити или пукнути.
Шунка је релативно мала - од ње можете добити само 1,1 килограма готове шунке одједном. Дно има три позиције као стандард. Квадратног облика и четири тлачне опруге на поклопцу пружају изврсну компресију производа. Али, ставити уређај у спор штедњак или малу таву биће проблематично - неће лећи тачно на дну.
У рецензијама, купци напомињу да облик шунку чини погоднијом за резање. А боље изгледа на сендвичима. Али постоји и недостатак - метал је слабо обрађен, због чега су ивице оштре.
Предности
- Ниска цена.
- Квадратни пресек - шунка је прикладнија за кување сендвича.
Недостаци
- Оштре ивице кућишта и поклопца - можете се случајно сећи.
- Неудобно за постављање током кувања - не лежи равно на дну.
Белобока
Оцена: 4.5
Домаћа јефтина шунка, није квалитетна. Погодно за вас ако желите испробати пршут и бојите се дати велики новац за боље моделе. Модел је идеалан за подучавање производње шунке: испоручује се ДВД са детаљним описом процеса. Чак и неискусни корисници то могу поднијети.
Белобока је чврсто састављена од нерђајућег челика хране. Димензије модела (13к13к16,5 цм) олакшавају његово постављање у лончић од пет литара. Дно има три положаја, горњи поклопац је фиксиран са три уске (понекад превише уске) опруге. На излазу можете добити до 1 килограм готовог производа.
Не без неких недостатака. Метал је слабо обрађен - ивице поклопца и крајеви опруга могу пререзати кожу ако се нехотице додирну. Поред тога, зидови и поклопац су прилично танки, што утиче на трајност. У рецензијама корисници пишу да након неког времена „нерђајући челик“ од Белобокија почиње мало да захрђа.
Предности
- ДВД упутство је укључено.
Недостаци
- Лоши нерђајући челик - кородира када се користи.
- Лоша обрада метала - можете сећи.
Пажња! Ова оцена је субјективна, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
