7 најбољих ресторана у Берлину

Преглед најбољих према уредницима. О критеријумима за избор. Овај материјал је субјективан, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.

У Берлину, без сумње, неће бити проблема где јести или провести вечер уз чашу пива. Овај град упечатљив је у својој разноликости гастрономских установа, а свако може наћи место и у преференцијама укуса и у финансијским могућностима. Али ако имате посебно свечан ручак или вечеру, онда се критеријуми, наравно, повећавају.

Ако желите да позитиван утисак вече у ресторану у Берлину дуго остане у вашој сећању, наша оцена ће вам помоћи да решите свој избор. Одабрали смо најбоље ресторане који су идеални за романтични састанак, свечан догађај и само пријатно вече.

Оцена најбољих ресторана у Берлину

Номинација место назив производа Оцена
Оцена најбољих ресторана у Берлину 1 Скикитцхен 4.9
2 Гранд 4.8
3 Цапт'н сцхиллов 4.7
4 Олакшавање 4.7
5 Хеисинг 4.6
6 Марјеллцхен 4.6
7 Маррон 4.5

Скикитцхен

Оцена: 4.9

Прво место у нашој оцени наградили смо ресторан оригиналним називом Скикитцхен - "Небеска кухиња". Овде се заиста на небу осећате како дословно (установа се налази на 12. спрату), тако и фигуративно - укус кулинарских ремек-дјела понуђених у Скикитцхену је заиста божански. Беспрекорно умијеће кувара потврђују две Мицхелинове звезде - највиша награда у свету ресторана.

Комбинација контраста главни је концепт "небеске кухиње". То је утјеловљено не само у менију, већ и у унутрашњости. Кухиња је смјештена у средишту дворане, а мали столови и групе за банкете су около. Овај приступ је омогућио отварање величанственог панорамског погледа на Берлин са свих страна. Намештај, креиран према индивидуалним пројектима, комбинује се са антиквитетима, што Скикитцхен некако чини топлим и угодним на посебан начин. Одлично место за провести незаборавно вече у Берлину.

Предности

  • Ауторски мени укључујући молекуларна јела.
  • Доступност јела за вегетаријанце и вегане.
  • Велики избор пића.
  • Највиши ниво услужног и брижног особља.
  • Угодна соба са огромним панорамским прозорима.

Недостаци

  • Не баш добра локација - у стамбеном делу, удаљеном од центра града.
  • Мали број места (укупно 66) и обавезна резервација.
  • Ситне порције, чак и за гурмански ресторан.

Гранд

Оцена: 4.8

Ресторан Гранд налази се у старој згради у самом центру Берлина, у близини острва музеја, Бранденбуршке капије и трга Александерплац. Институција је специјализована за јела француске и немачке кухиње. Главни "трик" су јела од меса са роштиља. Ресторан такође има велики избор алкохолних пића..

Али Гранд привлачи не само својом укусном кухињом која укључује читав списак јела - од супа до десертних залогаја. Ево једноставног, али истовремено веома елегантног ентеријера, осмишљеног до најситнијих детаља. Кожне софе, храстове столице, огромни лустери, снежно бели столњаци, минималан декор без додавања и претенциозности - све доприноси умиривању, смиривању и уживању у храни.

Место је погодно за било које догађаје, почев од пословног састанка, а завршавајући романтичном вечером или прославом било којег важног догађаја..

Предности

  • Велики избор јела.
  • Вегетаријанске и безглутенске опције.
  • Погодна локација.
  • Велики број седишта (140 гостију у ходницима и 100 на тераси).
  • Опрема за банкете.
  • Петком и суботом установа је отворена до 6.00 ујутру, радним данима - до 23.00.
  • Љубазно, љубазно особље.
  • Бесплатан вифи.

Недостаци

  • Прилично високе цене неких јела.

Цапт'н сцхиллов

Оцена: 4.7

Ресторан "Цапт'н Сцхиллов" налази се у живописном углу Берлина - Шарлотенбург. Значајан део менија чине јела традиционалне "морске" кухиње, што, међутим, не изненађује. На крају крајева, институција је отворена на једном старом броду, привезаном уз обалу канала Ландвер. Последње путовање, Цапт'н Сцхиллов, направљено је 1996. године и већ скоро 22 године угошћује госте у једном ресторану. Узгред, Мицхаел Јацксон, Фреддие Мерцури и друге познате личности посетили су овај стогодишњи брод, на који је тим веома поносан и покушава да одржи углед на највишем нивоу.

Унутрашњост је уређена у морском стилу. По топлом времену, можете изабрати сто на палуби и уживати у погледу на реку, паробродима и речним аутобусима који пролазе поред.

Одлично место за породичну или романтичну вечеру, дружења са пријатељима, рођенданске забаве.

Предности

  • Веома атрактивне цене (просечан чек - 20 евра).
  • Понудите за доручак, ручкове, ручкове, вечере..
  • Радно време од 10.00-12.00 до 23.00-00.00 (зависно од дана у недељи).
  • Љубазно, услужно особље.

Недостаци

  • Ресторан је отворен само 5 дана у недељи (од маја до септембра - 6 дана у недељи).
  • Мали избор вегетаријанских јела.

Олакшавање

Оцена: 4.7

Ресторан Фастер - још један берлински "носилац звезде" чувеног "Мицхелин" -а. Ово место ће сигурно ценити они који су уморни од једноличности хране и баналних укуса. Кувари са фајловима успевају да направе заиста изванредна јела, а истовремено су једноставно укусна. Локални мајстори чак и најобичније свакодневно јело претварају у ремек-дело захваљујући додатку нетрадиционалних састојака, посебних зачина, сложених гурманских соса. Овај ресторан је, без претеривања, рај за гурмане који желе диверзификовати своје искуство и пробати нешто потпуно неочекивано.

Објекат се налази у центру Берлина, у дворишту хотела Мандала. Око обода - огромни панорамски прозори који гледају на бамбусов врт. У овој угодној оази усред градске вреве, можете се заиста опустити и добити незаборавно кулинарско искуство.

Предности

  • Богат и оригиналан мени са оригиналним јелима.
  • Одличан дизајн и промишљена презентација.
  • Широк распон цена, укључујући комплете по повољним ценама.
  • Доступност јела без глутена на менију.
  • Добра винска карта.
  • Неупадљиво, пристојно особље.
  • Одлична услуга (паркинг, столице и сл.)

Недостаци

  • Ограничено радно време: ресторан је отворен само два сата током ручка (12.00-14.00) и три сата увече (19.00-22.00).

Хеисинг

Оцена: 4.6

Хеисинг је мали, угодан ресторан који се фокусира на француску кухињу. Међутим, то је разумљиво: домаћини су француски пар који већ 30 година обрадује госте националним јелима из своје домовине.

Овај изванредни спољни објекат смештен је у центру Западног Берлина. Овде можете доћи само по договору - у Хеисингу је само 8 столова и скоро увек је пуна кућа.

Хеисинг смо уврстили у наш ранг из више разлога. Прво, овде спремају фантастичну храну. Друго, мени је заиста изврстан. Треће, унутрашњост ресторана је апсолутно невероватна, као и остали детаљи који стварају посебну драж конзервативизма: порцуланска јела с монограмом, руком писани рачун, могућност плаћања само у готовини. И на крају, љубазна породична атмосфера, када се сваки посетилац поздрави као драга особа, сврати на вечеру са блиским пријатељима.

Предности

  • Укусна јела (фоие грас, пужеви, жабље ноге, јеленово месо, голуб итд.)
  • Веома лојалне цене гурманског ресторана (просечна цена 50-60 евра).
  • Одлично послуживање и сервирање.
  • Аристократска поставка.
  • Корисно особље.
  • Лепа, мирна ретро музика.

Недостаци

  • Потреба за резервацијом са знатном размаком времена, јер на жељени датум можда неће бити слободних места.
  • Мали избор јела на менију (обично од 20 до 24 предмета).
  • Прихватање само готовине, што неким посетиоцима ствара непријатности.

Марјеллцхен

Оцена: 4.6

Ресторан Марјеллцхен је најбоље место за оне који преферирају немачку класичну кухињу. Ово је једно од ретких места где можете испробати националне кулинарске креације у њиховом стандардном облику. У Марјеллцхену ћете видети да је оригинална немачка кухиња веома укусна и разноврсна. Овде се спремају јетре из берлина, свињетина, димљена риба и друге традиционалне доброте. Ништа мање укусни су десерти - штрудла од јабуке, пудинг, ецлаирс, крофне са џемом.

Гостољубивост и породична атмосфера нису једини адути ресторана. Домаћин лично комуницира са сваким гостом, говори о историји институције и чини све напоре да сви буду задовољни.

Унутрашњост Марјеллцхен-а дизајнирана је у европском стилу. Нема обиље декоративних детаља, све је прилично једноставно, али истовремено укусно. Поред затворене дворане, ресторан има веранду на којој се можете опустити уз топло време.

Предности

  • Присуство вегетаријанских, дечјих јела без глутена на менију.
  • Велике порције.
  • Веома лепе цене (просечан чек - 15-25 евра).
  • Љубазно особље и брза услуга.
  • Мени на енглеском и руском језику.

Недостаци

  • Институција је отворена само увече (од 17.00 до 23.30).
  • Посетиоци примећују да је унутра превише вруће по врућем времену.
  • Не постоји Ви-Фи (а не планира се у будућности - то је "политика" ресторана).

Маррон

Оцена: 4.5

Овај врло елегантан ресторан налази се у вили Кастаниа. Мала соба може истовремено да прими до 45 људи. Угодна атмосфера доприноси опуштању и уживању у укусној храни. Ово је заправо необична атмосфера. Огроман камин, стари клавир и многи други детаљи, захваљујући којима је Маррон више налик аристократском дневном боравку века пре него што је то била гастрономска установа. Ово је идеално место за романтични састанак, и то не само због окружења. У ресторану се налази леп избор јела која ће украсити најљековитији ручак или вечеру.

Маррон се специјализовао за традиционалну немачку кухињу направљену од локалних, сезонских производа. Стога се мени често ажурира, а гости могу испробати оригиналне интерпретације класичних рецепата..

Предности

  • Разноврсни мени, који укључује класична јела и ауторске варијације.
  • Дечија и вегетаријанска јела.
  • Висок ниво услуге.
  • Лојалне цене.

Недостаци

  • Кухиња ресторана отворена је само од 17.00 до 22.30.


Пажња! Ова оцена је субјективна, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.