Торта је главни десерт на било којем свечаном столу, јер је у центру пажње свих присутних. Може се припремити за скромну породичну прославу и за званични догађај великих размера. Торта ће бити одличан поклон за пријатеље или радне колеге. Тренутно је избор овог десерта огроман: полице су испуњене са пуно пецива, од којих је свака на свој начин прелепа..
Разноликост понекад отежава избор. Упркос томе, међу продаваоницама сластица постоји образац према којем се све ове торте припремају, не водећи рачуна о теми празника, преференцијама особе за коју се купује. Да торта буде незабораван и јединствен поклон, можете направити индивидуалну поруџбину. Овде ће се узети у обзир све нијансе и жеље. Ово је достојан поклон и за дечији рођендан и за корпоративни празник. На овом пољу кулинарства данас постоје многи професионалци у својој области. Вреди времена да се пронадје најбоље у Новосибирску.
Садржај
- 1 Како одабрати торту
- 1.1 Како одабрати торту за рођендан за одрасле
- 1.2 избор пуњења за торту
- 1.3 Како одабрати торту и пуњење за њу на венчању
- 2 Препознатљиве карактеристике колача по наруџби и њихове предности
- 2.1 Оригинална торта по наруџби, њена цијена
- 3 На шта треба пазити приликом наручивања печења
- 4 Оцена најбољих колача по наруџби у Новосибирску
- 4.1 Кондиторски студио Карамела
- 4.2 Сластичарница №7
- 4.3 Кондиторски производи ЕлЦремо
- 4.4 Градске посластичарнице
- 4.5 Кондиторски производи Мањари
Како одабрати праву торту
У зависности од тога коме је торта намењена, вреди применити различита правила за њен избор, креирање. Штавише, облици, укуси, боје су толико разнолики да вам омогућавају да тачно испуните жеље купца, фокусирајући се на тему празника. Можда је највећи избор опција колача намењен дечјим догађајима. Овде можете бесконачно експериментисати: додајте кекс, чоколадну глазуру и још много тога.
Пре свега, када креирате такав десерт, требало би да знате склоности детета. Деца по правилу воле чоколаду и све њене деривате. Постоје они који воле торту од шаргарепе или цхеесецаке. Да бисте тачно одредили укус детета, довољно је да га одведете у најближу сластичарницу и видите шта је тачно изабрало. У дизајну торте може вам помоћи знање хобија. Савремене технологије у припреми печења су бескрајне, тако да се може реализовати било која, па и најсмелија идеја.
Дете које обожава спорт, на пример, фудбал, имаће двоструко задовољство добити торту у облику фудбалске лопте. Десерт у облику омиљеног музичког инструмента идеалан је за музичара. Дјеца ће дефинитивно вољети медо или зечице. Да бисте створили јединствени колач, потребне су вам само информације о дететовим хобијима, машти родитеља и присуству стручњака за припрему колача..
Ако планирате да организујете дечију забаву, приликом стварања торте морате водити рачуна о интересима и склоностима све деце, ситуација је другачија. Прво је разумно разговарати с родитељима како би сазнали да ли дијете има нетолеранцију на било који производ. Постоји алергија на млеко, чоколаду и друге састојке за десерте. Потребно је узети у обзир интересе свих, па ако је дете алергично на производ, вреди се одрећи предложене идеје и потражити другу опцију. За малу децу колачи од чоколаде и воћа добро су прилагођени као основа. Након тога, вриједи одабрати десертни надјев. Опција без новца - суфле од скуте или јогурта, уз присуство свежих бобица. Воћни сируп је идеалан за импрегнацију.
Десерт за чајну забаву, крај вечере, где су одрасла особа главна публика, треба одабрати према различитим критеријумима него за дечије забаве.
Како одабрати рођенданску торту за одраслу особу
Није тако тешко као што можда изгледа на први поглед. Нема тврдих оквира. Нема потребе да измишљате маштовите облике, као што је случај са дечјим забавама. Прилично је једноставно, лепо, елегантно дизајнирати јело без посебне, наглашене теме. Вреди се фокусирати на укус десерта.
Избор пуњења за торту
Овде можете показати своју машту. Таква необична пуњења, као што су кафа, алкохол, на пример, алкохол, коњак, биће прикладни. Као пуњење, погодни су крем од путера, кондензовано млеко и класично пуњење чоколада. У овом случају можете експериментирати са унутрашњим пуњењем торте. Постоји велика вероватноћа да ће изненадити чак и гурмане.
Како одабрати торту и пуњење за њу на венчању
Још једна ствар је торта за свадбено славље. Ово је врло важна тачка. Много фактора треба узети у обзир:
- број гостију на венчању;
- обим догађаја;
- жеље самих младенце;
- финансијске могућности.
Свадбени десерт може бити разноврсан: од мале скромне торте у неколико слојева за породичну гозбу до великог ремек дела кулинарске уметности из многих слојева и тематских украса, са фигурама младенке и младожење.
Буџет је неограничен: може варирати од малог износа до неколико хиљада надаље. Морате унапријед знати ограничење новца и фокусирати се на њега кад бирате пуњење и друге елементе десерта. Цена састојака плус рад професионалаца биће укључени у укупну цену торте.
На венчању се по правилу окупи неколико старосних категорија. У овом случају су прикладни колачи од воћа, орашастих плодова, са додатком врхња и врхња. Да бисте направили торту по индивидуалној наруџби за фестивал, вриједи направити наруџбу што је прије могуће како бисте избјегли недостатке, недостатак времена. Торта мора бити направљена од свежих, квалитетних производа..
Без сумње, предности за свечани десерт у торти коју су вешто руке направиле професионално по индивидуалној наруџби. Захтеваће много великог труда и времена и новца од стране купца. Али резултат је вредан тога!
Посебности колача по наруџби и њихове предности
Ниједан празник није потпун без главног десерта - торте. Многи их унапред наруче. Да бисте осигурали да празник не буде покварен, пре наруџбе потребно је разговарати о важним тачкама као што су време производње, доступност испоруке и поступак плаћања. Да би припремио производ за печење који задовољава жеље клијента, сластичар мора да разјасни све потребне детаље. На пример, састав, изглед, величина, па чак и присуство алергија на било које компоненте.
Искусни сластичари који користе крему или мастику стварају права уметничка дела од печења. Торте са сликом породице или рођендана су такође веома популарне. Фотографија се, у овом случају, штампа помоћу посебног штампача на папиру за храну. Ручни рад и индивидуалан приступ сваком клијенту пружају му велику радост и остају му у сјећању дуги низ година живота. Да бисте дете учинили срећним, можете наручити торту са ликом вашег омиљеног лика из цртаног филма, као и направити његову фигуру од мастике.
Три су главна разлога због којих је торту најбоље наручити од искусног кухара:
- Свежа храна
- оригинални дизајн;
- индивидуална гаранција квалитета.
Још једна предност колача израђених по мери је јединственост, јер сваки клијент жели добити печену робу са саставом и дизајном који су му потребни. У продавницама то није могуће. Сви производи овде се мало разликују један од другог по дизајну шаблона.
Оригинална торта по наруџби, њена цијена
Приликом избора колача не треба узимати у обзир цене, на пример да су превише штедљиве или чак злобне особе. На крају крајева, купац купује не само торту, већ и мали комад будућег одмора. У добром друштву увек ће вам помоћи да одаберу и који колач је најприкладнији за одређену тему празника. Или се можда требаш окренути старим традицијама и купити питу или чак хлеб? Пријатно изненађење за многе је бесплатна достава куповине, међутим само ако њена тежина пређе одређену границу.
Многе компаније праве колаче, а цене се често мењају у зависности од догађаја, броја гостију, степена сложености дизајна и величине торте. Увек можете одабрати најбољу опцију за однос колача и цене, а да притом задржите висок ниво квалитета. Може бити попут серијске торте направљене по класичном рецепту, или може бити потпуно оригинална и ексклузивна, направљена посебно за специфичног клијента.
Такође је могуће дизајнирати торту која се темељи на постојећој идеји представљеној у асортиману (на пример, машина за колаче, принцеза за торте), а затим додају нове детаље који додају оригиналност и изгледу и укусу. Када бирате торту, цене се могу чинити превисоке, али у ствари то није тако. Заиста, његова цена, као што сада знамо, укључује развој дизајна торте и реализацију ове идеје, израду додатних украса и, на крају, дизајн и презентацију торте..
На шта треба пазити приликом наручивања печења
Пре наручивања печених производа потребно је узети у обзир важне тачке као што су преференције, старосна доб и интересовања особе којој је намењена. Тек након тога можете почети са одабиром тежине колача, пецива, тијеста и слично. У завршној фази расправља се о облику, украсним елементима и стилу печења.
За прави избор торте врло је важно обратити пажњу на такве неважне детаље на први поглед као што су:
- Доступност дозвола за производе и сертификат о квалитету;
- Радно искуство сластичара и повратне информације о његовим производима;
- Способност израчунавања тежине пецива код кухара пецива на основу броја гостију.
Запамти! Торта се мора наручити унапред. Искусни сластичари препоручују да резервишу 5 дана пре пријема, па чак и 7-10 дана ако жељено печење укључује софистицирани декор.
Трошак прилагођене торте нешто је виши од цијене торбе у продавници. Међутим, њихове укусне квалитете су потпуно различите. Пецива по мјери имају богат ведар укус и укусан мирис, а компоненте у њима се користе у високом квалитету, јер сластичари специјализовани за наруџбе веома цене свој углед.
Цена куваног колача по наруџби састоји се од више компоненти:
- трошкови компоненти;
- тежина печења;
- сложеност украшавања;
- професионалне цене.
Важно! Треба имати на уму да укупна тежина торте укључује све елементе декора од креме или мастике. И леже пристојно.
Торта по мјери постат ће главни украс свечаног стола, оставивши „кривца“ прославе пуно свијетлих утисака. Слатко уметничко дело није само оригинални поклон, већ је израз ваших најтоплијих осећаја.
Оцена најбољих колача по наруџби у Новосибирску
Кондиторски студио Царамел
Торта с основним декором овдје коштат ће 1100 рубаља за 1 килограм. Можете наручити производ од 1,5 килограма. Основни декор укључује мерингуе, марсхмалловс, бобице, воће, чоколадне мрље. Дизајн ове торте урађен је у стилу простора и акварела. Ако пецива не укључују сезонско воће и бобице, колачиће од медењака, колачи од тјестенине, као и украшавање слаткишима и чоколадом, количина ће се већ повећати.
У студију можете да наручите:
- Торте
- цупцакес;
- десерти.
Једна од главних предности кондиторских производа су мајсторске часове, који се одржавају и за почетнике и за стручњаке из праксе..
Трошак доставе варира између 250-500 рубаља, цена зависи од удаљености до дестинације. Међутим, таква је услуга доступна само приликом наручивања производа у вриједности од 800 рубаља или више.
Предности:- јефтин, али квалитетан и укусан;
- мастер класе;
- индивидуални приступ сваком клијенту.
- није пронађен.
Готове пециве можете самостално преузети на следећој адреси: ул. Трудоваиа, кућа 3/1 (станица метроа - Плосхцхад Ленина).
Кондитерска кућа №7
Овде можете наручити не само ауторову торту, већ и право ексклузивно слатко изненађење. Искусни занатлије стварају луксузне, свјеже и мирисне десерте, свакодневно побољшавајући своје вјештине. Захваљујући томе, кондиторски производи стекли су огромну популарност и одличну репутацију. Скоро сваки клијент, који је овде бар једном наручио производе, враћа се поново, а посластице такође препоручује свим својим пријатељима и рођацима. Људи који су пекарски производи добили по наруџби од посластичарнице бр. 7 као поклон доживљавају велику радост и радост.
Кондиторска екипа сматра да је њихов главни приоритет у раду да клијенту пруже висококвалитетне производе и услуге. Захваљујући испоруци пецива, из удобности свог дома можете добити слатко уметничко дело. Овде можете чак и да организујете испоруку велике серије налога како бисте честитали партнерима. Кондиторски производи огроман асортиман производа: колачи, колачи, тестенине, колачи, чоколадни производи, па чак и колачићи. На захтјев клијента, мајстори ће украсити слатки ред прекрасним јестивим логотипом. Велика предност организације је испорука производа који се могу произвести у више градова одједном. Све потребне детаље можете пронаћи на блогу компаније кондиторских производа..
Достава у Новосибирску је бесплатна од 09:00 до 22:00. Међутим, могуће је испоручити производе и у другим погодним случајевима за клијента, сви услови се договарају појединачно, укључујући трошкове испоруке у друге градове или удаљена подручја.
Предности:- висококвалитетни производи и услуге;
- достава печења;
- индивидуални однос према купцима.
- није пронађен.
Контакт телефони: +7 383 381 17 17; +7 952 934 55 44.
Кондиторски производи ЕлЦремо
Мајстори са богатим искуством успешно се носе са наруџбама било које сложености на најразличитијим темама. Огроман портфељ укључује колаче на следеће теме: луксуз, стил, тема, голи, венчани и многе друге. Торте за свадбене свечаности израђују се чак и по мајчином дизајну клијената. Састав за печење укључује само природне састојке. За наручивање су доступни и дегустациони сетови..
Предности:- достава;
- индивидуални приступ;
- декор с мастиком или кремом;
- наручивање телефоном;
- извршење налога у року од три дана.
- није пронађен.
Контакт телефон: +7 383 388 50 08.
Готове производе можете преузети сами на адреси: улица Блуцхер, 71, канцеларија 301.
Кондиторство Цититорт
Компанија прави колаче по мери само од свежих природних састојака. Печење не садржи ГМО. Производи Цититорт савршени су не само за одрасле слаткише, већ и за децу. Заиста се у производњи десерта овде не користе појачивачи укуса и вештачке боје. Компанија је на тржишту више од пет година, стога има велико искуство и сарађује са многим великим организацијама. Кондиторски мајстори одлично раде наруџбе било које сложености. У Цитиорт-у, клијент може наручити не само торту, већ и популарне десерте као што су колачи од сира, колачи од ђумбира, колачи и још много тога.
Искусни мајстори сластичарнице испуњавају било какве дизајнерске фантазије. Без обзира на сложеност скица, производи се добијају са јасним обликом и луксузним декором, који одише не само вештином, већ и љубављу. Важна предност компаније је употреба само природних компоненти. Заиста, многе корпорације, постигнувши признање и велики проток поруџбина, почињу да користе вештачке замене за смањење трошкова производње. Међутим, Цититорт не прихвата овај приступ производњи. Мото компаније: „Квалитативно и јефтино“.
Наручивање у Цитиорту је брзо и једноставно. Захтев можете оставити на веб локацији или телефоном. За наручивање се прихватају фотографије жељених сластица. И можете изабрати торту из каталога компаније.
Предности:- испуњење налога за било који догађај (венчање, годишњица, рођендан, па чак и дечји десерти за девојчицу или дечака);
- производња робе у кратком времену;
- могућност хитне поруџбине (дан пре догађаја);
- сигурност - печење се прави само од природних састојака;
- велики асортиман кондиторских производа по наруџби;
- декор колача са штампањем фотографија;
- одлична вредност за новац.
- није пронађен.
Торту можете покупити сами на следећој адреси: улица Олга Жилина, 92а, или поручити достава кући.
Кондиторски производи Манзхари
Главни приоритет компаније је квалитет произведених производа који увек испуњавају стандарде. Да би постигли овај резултат, запослени у компанији врше контролу квалитета у свим фазама производног процеса, од примљених сировина до готовог печења. Сви производи компаније су јединствени, јер су душа и креативност узети као основа за рад овде..
Предности:- квалитет произведених производа;
- кратко време испоруке;
- журити ред на време;
- велики асортиман кондиторских производа по наруџби;
- штампање фотографија.
- није пронађен.
Данас се у кондиторским мини пекарама и новосибирским фирмама пецива праве само од природних састојака, без додавања разних вештачких боја и конзерванса. Мајстори стварају права уметничка дела не само према популарним кућним рецептима, већ чак и по европским.