Преглед најбољих према уредницима. О критеријумима за избор. Овај материјал је субјективан, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
Казан је један од највећих културних центара земље, који има регистровани бренд "Трећа престоница Русије". Град са хиљадугодишњом историјом привлачи својим споменицима архитектуре, а Казански Кремљ уврштен је у УНЕСЦО-ову листу светске културне баштине. Овде живе Цхувасх и Руси, Мордовци и Мари, Баскири и Удмурти, али Татари превладавају у броју. Људи су познати по својој срдачности и гостопримству, што се може видети у свему. Татарску националну кухињу одликују једноставност, ситост, необичан укус, заснован на јелима од теста са разним надевима.
Стручњаци нашег часописа сачинили су оцену установа, која је обухватала најбоље ресторане у Казану са разним кухињама света. На избор су утицали следећи критеријуми: пуноћа менија, укус јела, цена, доступност забаве и услуга. Истовремено, узета су у обзир мишљења познатих критичара ресторана и критике обичних посетилаца.
Оцена најбољих ресторана у Казању
| Номинација | место | ресторан | просечан резултат |
| Оцена најбољих ресторана у Казању | 1 | Пасхмир | 1.500 - 2.500 ₽ |
| 2 | Боурбон | 1.500 - 2.500 ₽ | |
| 3 | Хумо | 700 - 1.500 ₽ | |
| 4 | Порто малтесе | 2.500 -4.000 ₽ | |
| 5 | Катик | 1.500 - 2.500 ₽ | |
| 6 | ЛА ФАМИГЛИА | 1.500 - 2.500 ₽ | |
| 7 | Благдан и паре | 1.500 - 2.500 ₽ | |
| 8 | Татарски дворац | 1.500 - 2.500 ₽ | |
| 9 | Малабар | 1.500 - 2.500 | |
| 10 | ВИРИД ИАРД | 700 - 1.500 ₽ | |
| 11 | Кхинкалнаиа | 700 - 1.500 ₽ |
Пасхмир
Оцена: 4.9
Прво место заузима Пашмир - понос престонице Татарстана. Елитни ресторан специјализован је за оријенталну кухињу, али главни смер је Узбек. Унутрашњост ствара осећај лакоће и опуштености. Мекане софе са јастуцима, шарени украси, камин у облику диње са трупцима који пукну у њему и тиха мелодична музика. Јеловник је представљен узбекистанским националним јелима и проналасцима кувара, који су традиционалним оријенталним рецептима унели делић европске културе хране.
Овде можете испробати јањећа јагода, пилаф, лагман, буглам, сафиху, манти. Наравно, било је и неких јела националне татарске кухиње: кистибаиа, схалма, токмацха, ецхпоцхмака. Кухари из Ташкента рекреирају рецепте различите сложености. Али што је најважније, сва јела имају невероватан укус, који су многи гастрономски гурмани ценили.
Што се забаве тиче, овде нису досадни ни деци ни одраслима. За децу је припремљена посебно опремљена соба. Родитељима ће бити понуђене друштвене игре или гледање спортског меча на великом екрану. Породицни празници и мајсторске часове одржавају се викендом. Институција се састаје са становницима и гостима града у 12 сати, затвара се у 00:00. Телефон за додатне информације и резервације: +7 8323 777 97 79.
Боурбон
Оцена: 4.8
Друго место на ранг листи заузима врхунски ресторан који се налази у самом центру града и нуди европску и ауторску кухињу. Елегантност и луксуз - тако можете окарактерисати концепт установе. Унутрашњост подсећа на аристократски паришки ресторан: оникс-камин, масивни кристални лустер од 700 чаша, много фотографија на дрвеним полицама. Јеловник савршено садржи јела која могу задовољити гурмане који преферирају различите културе хране.
Најбољи кухари у земљи за вас ће припремити тартар од лососа и морског огртача из морског ораха, говеђи карпачо и рачиће брускете, дагње у сосу од лимете и куицхе лорраине са црвеном рибом. Месоједи ће уживати у одличном укусу рибљег одрезака и јањетине, вегетаријанци ће уживати у поврћу са роштиља и дивљем пиринчу са пињолама. Бар-листа садржи вина најбољих свјетских винарија, неколико сорти вискија, рума, вотке, пива, свјеже цијеђене сокове. За децу је развијен посебан мени..
У тој установи можете слушати наступе домаћих талентованих музичара, као и познатих руских извођача који долазе овде. Сала има плесни подиј. У ВИП соби можете се повући за романтични састанак или пословне преговоре. Ресторан је отворен свакодневно од 12:00 до 00:00. Петком и суботом отворен је до 05:00. Контакт телефон: +7843221 08 08.
Хумо
Оцена: 4.8
Треће место на ранг листи налази се у елитној институцији која је специјализована за узбекистанску, европску и јапанску кухињу. Скупа луксузна унутрашњост уређена је у оријенталном стилу. Около је пуно дрвета са изузетним украсима, мекани софе, пригушена светлост. Главни мени чине узбекистанска јела, од којих је главни пилаф. Стари рецепт и технологија кухања преживели су до наших времена. Без сумње су Ацхик-Цхук, Долма, дине са пилетином, Машкхурда, Кизил Балик, Казан Кабоб.
Цхаикхона се налази на 3 спрата. На 1 и 2 налазе се три главне дворане. На трећем спрату гости ће удобно седети на летњој тераси. Дворане се одликују дизајном у боји, али свака од њих има свој јединствени дух Истока. Деца су развила посебан мени са здравим и хранљивим јелима, чији ће дизајн одговарати деци.
Викендима се обележава "Дан породице", када деца могу похађати мајсторске часове, учествовати у забавним програмима са аниматорима, док родитељи уживају у оброку и одмору. У ресторану можете искористити посебне понуде. Дакле, рођендански дечак добија попуст од 15%. Од 12 до 17 сати можете ручати, штедећи 20% чека. Ако желите наручити банкет или резервирати стол, можете се обратити администратору на телефон: +7843237 89 99.
Порто малтесе
Оцена: 4.7
Ако сте љубитељ медитеранске кухиње, добродошли у Порто малтене, који је четврти на ранг листи. Из ресторана се пружа величанствен панорамски поглед на реку Казанку, што удвостручује гастрономски ужитак и доприноси миру и опуштању. Унутрашњост подсећа на палубу великог брода: пуно дрвета и тканина који имитирају једра.
Основа многих јела је риба и морски плодови. Гости су одушевљени раковима са авокадом, остриге, рижото са рачићима, хоботницама, јастогом, шкољкама и морским псима. У акваријуму можете одабрати рибу коју ће кувар скувати по сопственом рецепту. За гурмане се нуди гурмански бар: царпаццио, тартар, црудо. Медитеранска кухиња привлачи људе који се држе здраве исхране и вегетаријанства. Слатки зуби биће задовољни профитеролима и тирамисуом, сплитом и семифредоом, милфеиом и сорбетом. Оброк можете завршити чашом вина или јачим пићем..
Посетиоци су приметили пристојно и компетентно особље које одржава домаћу атмосферу комфора. Сви запослени су становници европских земаља и знају из прве руке о медитеранској кухињи. Паркинг за госте је бесплатан. Рибарски ресторан отворен је од 12:00 до 00:00. Резервација стола препоручује се унапред. То се може учинити на број телефона: +7843226 12 15.
Катик
Оцена: 4.7
Нису сви у могућности да дођу у Казан и не пробају националну татарску кухињу. Можете се упознати са локалним традицијама и културом конзумирања тако што ћете посетити следећи ресторан који је укључен у нашу оцену. Катик нуди традиционална и експериментална јела, у која се производима по куварском рецепту додаје уобичајеним састојцима.
Гости могу седети по властитом нахођењу у било којој од три собе, дизајниране за 30, 50 и 170 људи. Овде можете прославити венчање, годишњицу, матуру и друге посебне пригоде. Унутрашњост је рађена у европском стилу користећи лагане њежне нијансе без непотребних детаља који гужвају простор. Свјеже пециво привлачи слатке зубе, који га могу купити не само у ресторану, већ и у специјалним сластичарницама Катик.
Музика уживо доприноси угоднијем проводу. Викендима професионални ДЈ-еви забављају госте. Дјеци се нуде јела с дјечјег менија, а за њих су предвиђене и столице. Сваког дана од понедељка до петка од 11 до 16 сати постоје попусти на све меније у износу од 15%. За власнике аутомобила обезбеђен је повољан паркинг, који може сместити до 30 аутомобила одједном. Ресторан је отворен од 7.30 до 00.00. Да бисте сазнали о расположивости седишта или резервисали стол на одређено време, позовите: +7843556 48 73.
ЛА ФАМИГЛИА
Оцена: 4.7
ЛА ФАМИГЛИА привлачи госте погодном локацијом на сликовитим обалама реке Казанке у централном делу где могу у потпуности уживати у панорамском погледу на градске атракције. Унутрашњост подсећа на угодне улице Италије са каменим кућама и каменицима. Около зеленила. Мекане софе су удобне за потпуно опуштање и гастрономски ужитак. Ресторан је специјализован за италијанску и европску кухињу. Кувар - председник кулинарског удружења Татарстана Дмитриј Дјаков.
Посетиоцима се нуде јела у керамичким посудама, што побољшава њихов укус и ароматична својства. Можете их пробати у ходнику на првом или другом спрату или на тераси. Јеловник укључује класична јела из сунчане земље. Ово је пица која се кува у рерни на дрва, тестенине, лазање, равиоли, јела од рибе и морских плодова, домаћи сиреви и хлеб у зачинима са маслиновим уљем. За вегане и вегетаријанце предвиђен је посебан мени..
Ресторан има угодну атмосферу за било какве догађаје: венчања, корпоративне забаве, годишњице, романтичне састанке и пословне састанке. Радним данима од 12 до 17 сати постоји 20% попуста на сва јела са менија. Сваког петка и суботе у институцији наступају познати музичари. Радно време: од 12:00 до 23:00. За више информација позовите: +7843590 81 79.
Благдан и паре
Оцена: 4.6
Почасно место рејтинга заузима институција са високим нивоом услуге, која гостима нуди јела татарске и европске кухиње. Део је ресторана и купалишног комплекса и налази се на обали језера Кабан. Посетиоци се налазе у необичној атмосфери планинске аустријске планинске куће, у којој се одмах желите опустити и започети свој оброк. Зидови су украшени америчким ораховим плочама, око регала са стакленкама за храну, боцама и старинским канделабрама..
Кухар користи традиционалне рецепте, као и то што их заједно меша, побољшавајући укус и креирајући нове гастрономске делиције. Овде можете пробати ницоисе са туном, куллам, шурпа, брускети са раковима Камчатка, сос од дагњи. Професионални соммелиер ће вам рећи које је вино погодније за одабрано јело. Место је постало популарно не само међу љубитељима меса и рибе. Вегетаријанци, вегани и људи који подржавају принципе здраве исхране пронаћи ће јела по својој жељи..
Многи људи бирају "Благдан и паре" да прославе посебне прилике и само да се опусте у породичном кругу. Редовни посетиоци примећују пријатељску атмосферу и љубазно особље. За аутомобиле је обезбеђен погодан паркинг. Институција је отворена сваког дана од 12:00 до 01:00. Телефон за повратне информације: +7843250 28 82.
Татарски дворац
Оцена: 4.6
Као и претходна рејтинг институција, Татар Манор је такође део комплекса који укључује хотелске и ресторанске услуге. Посетиоци могу седети у дворани за 300 људи, на једној од две летње веранде са 80 места и погледом на језеро Кабан, или ручати и дружити се у приватном окружењу у ВИП соби. Има их двоје. Гости Казана у потпуности ће уживати у националној татарској кухињи у аутентичном окружењу. Јела се спремају у правој пећи на дрва. Захваљујући овој технологији месо задржава сочност и арому..
Гурмани ће ценити казилик са зеленилом, тутирма с телетином, врући кази, коњски месо са поврћем, манти са бундевом, коимаки и кистиби из рерне, перемиацх и тикисх. Безалкохолна и алкохолна пића представљена су у великом броју. То је неколико сорти чаја, кафе, свеже цеђених сокова, вина, пива, коктела. Специјализовани јеловници укључују веганска, вегетаријанска и халал јела.
Ресторан је постао место где долази цела породица. Док се родитељи одмарају, децу забавља професионални аниматор. Комплекс има контакт зоолошки врт, музеј. Одрасли и деца уживаће у мајсторским течајевима грнчарства и кувању националних јела. Институција се отвара сваког дана у 11 сати. Затвара се у 02:00 у петак и суботу, а у 00:00 у остале дане. Контакт телефон: +7843561 03 62.
Малабар
Оцена: 4.5
Сваки посетилац упада у праву индијску бајку, једва је прешао праг ресторана Малабар. Атмосфера је у потпуности усклађена са традицијама мистериозне земље. Свијетле боје, луксузни сјај злата, старински предмети, разнобојне ручно израђене лампе. Унутрашњост је испуњена хармонијом и миром. Магија чека не само децу, већ и одрасле. Овде су представљена аутентична јела прилагођена локалном укусу. Необичне комбинације састојака омогућиће вам да доживите нове гастрономске сензације. Кухар је из Индије, па познаје све суптилности припреме националних јела.
Понос ресторана је шиитаке, бакра, гамберетти, самматира, панир. Индијска кухиња користи много мирисних зачина и зачина, тако да свако јело има невероватно укус, али и незаборавну арому. Јеловник се непрестано ажурира, чак ће и редовни посетиоци моћи да пробају нове делиције сваки пут. Вегетаријанци такође нису заборављени. За њих је предвиђен посебан мени..
Ресторан свакодневно чека своје посетиоце без слободних дана од 11:00 до 23:00. Веома је популаран не само међу становницима Казана, већ и међу гостима татарске престонице, тако да су сва места готово увек заузета. Табелу можете резервисати на службеној веб страници попуњавањем картице клијента или позивом администратора на број: +7843236 74 33.
ВИРИД ИАРД
Оцена: 4.5
Ресторан са оценом специјализован је за неколико националних кухиња: медитеранску, италијанску и француску. Кувар је успео да створи ауторов мени, који одлично комбинује јела из различитих земаља. Главни правац су риба и морски плодови. Овде можете пробати црну тестенину, печене шкољке, љуске у кремастом сосу, пипке хоботнице, рижото са тиграстим козицама. За племенито вино нуде се грицкалице: бресаола, домаћи сиреви, маслине. Сваки гост прими комплимент од кухара у облику домаће лимунаде и свеже печених пецива.
Унутрашњошћу доминира светла смарагдна боја. Угодну атмосферу стварају слике, ручно рађене скулптуре, огромни кактуси и друге биљке. За забавно провод, посетиоцима ће се понудити друштвене игре. Увече се емитује жива музика или класични кино - црно-бели филмови.
На услузи - погодан бесплатан паркинг. Деца имају посебан мени са оригиналном сервирањем јела. Према рецензијама, многима се свидела добра локација у самом центру Казана, љубазно особље, разноврстан мени. Ресторан је изабран за венчања, рођендане, корпоративне забаве. Отвара се сваког дана у 11 сати, затвара се у 00:00, петком и суботом 1 сат касније. Контакт телефон: +7843290 11 66.
Кхинкалнаиа
Оцена: 4.5
Наш ресторан у Казану употпуњава грузијска кухиња, која је већ нашла своје обожаваоце међу становницима Казана, а такође свакодневно прима туристе из целе Русије и света, делећи срдачност и гостољубивост планинске земље. Традиционална јела настају по старим рецептима, па се испостављају невероватно укусна и сочна. Гурманима ће се свидети неколико врста роштиља од различитих врста меса, качапури, хинкали, сатсиви. Бар картица укључује право грузијско вино, пиво, вотку, безалкохолна пића: чај, кафа, сокови, лимунада.
Музика уживо створиће посебну празничну атмосферу. Ниједан гост неће остати гладан, па ће чак и вегетаријанци моћи да пронађу оброк у складу са својом културом хране. Посетиоци могу да слушају музичке наступе музичара, а викендом се нуде и разни забавни програми..
Гости су приметили добро састављен мени, љубазно особље, пријатну домаћу атмосферу, повољне цене. У „Кхинкалнаиа“ можете ручати током паузе за ручак или прославити важан догађај са породицом. Паркинг је бесплатан. Институција је отворена седам дана у недељи од 11:00 до 01:00, а петак и субота затвара се у 03:00. Додатне информације можете добити на телефон: +7 843 321 21 22.
Пажња! Ова оцена је субјективна, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
