Пећница је незаобилазни предмет кућанских апарата за домаћице које воле мазити породицу или госте пецивом. Али када се користи изнутра, формира се масни премаз и наслаге, што посуди даје неугодан мирис и може скратити век опреме. Пронашли смо 9 ефикасних начина да се решимо старих наслага масти и угљеника у рерни, идентификовали све њихове полове и минусе. Савет наших стручњака помоћи ће да се врати чистоћа кухињског помоћника, тако да она дуго ужива у изврсном квалитету кухања.
Да ли је потребно да перем самочишћиве пећи?
Произвођачи кухињских кућанских апарата брину о практичности и уштеди времена домаћица, па се у продаји све чешће појављују пећи са функцијама самочишћења:
-
каталитички, када посебни унутрашњи премаз спречава стварање масних наслага током кувања;
-
пиролитички, када пећницу треба ставити у одређени режим, тако да сва прљавштина унутра постане пепео.
-
Власници таквих пећи имају среће - пећница ће за њих обавити пола "прљавог" посла. Остало је само да обришете бочну површину, дно и врата влажном крпом.
-
Каталитичка цаклина обично покрива само зидове. Дно и врата морају се опрати независно. Пећница без функције самочишћења мора се у потпуности опрати сама..
Савети за негу пећнице
Током сваког кувања у рерни, најмање зидова капи пада на зидове и врата. Ако их након хлађења пећнице оперете детерџентом за прање посуђа или сапуном, тада се никад неће појавити проблеми са наслагама угљеника и масним наслагама. Свјеже нечистоће се исперују много лакше од нагомиланих дужих времена. Након што потрошите 5 минута на дневну негу, нећете морати да потрошите неколико сати уклањајући старе трагове масти и чађе..
Одлична превенција стварања масних наслага - употреба чахуре за печење или фолије.
За оне који занемарују редовно чишћење унутрашњости рерне, нудимо неколико ефикасних начина уклањања тврдокорних масних и тамних наслага..
Како уклонити стару масноћу и чађу
Старе масне трагове и наслаге угљеника тешко је опрати. Такав задатак је ван домашаја обичних средстава за чишћење, посебно јер се не препоручује употреба оштрих абразива на површинама рерне. Да бисте се решили загађења унутар рерне, морат ћете користити посебне производе за чишћење у домаћинству или користити алтернативне методе.
Пре прања пећнице извадите фиоке и жичане полице са пећнице да бисте осигурали слободан приступ свим површинама. Лакше се перу одвојено..
Да би процес чишћења био бржи и ефикаснији, пећницу је потребно претходно загрејати на температуру од 50-600Са.
Метода 1. Хемијска средства у домаћинству
У продавницама можете купити посебан алат за чишћење којим је тешко уклонити нечистоће из пећи, микроталасне рерне, роштиља и пећнице. Као активну компоненту користе лужину, која лако разграђује молекуле масти, чађи и чађи са било које површине.
Наши стручњаци су проучавали асортиман гелова и пудера који се нуде у супермаркетима и онлине продавницама, проверили су њихову ефикасност. Из целе разноликости изабрали смо 5 најбољих алата у различитим ценовним рангима:
-
Гел анти-масна санитарна формула. Просечна цена је 55 рубаља за 200 мл.
-
Концентрирани Амвеи Овер Цлеанер Гел 500 мл. Цена - 1300 рубаља.
-
Концентровано средство за уклањање масти "Схуманит". Цена од 270 мл - 300 рубаља. Веома каустична алкалија! Радите само са дебелим гуменим рукавицама! Чак је и поједе боју, па се не препоручује њихово чишћење.
-
Средство за чишћење пећи и штедњака Фаберлиц 500 мл. Продају их дистрибутери за 150-250 рубаља.
-
Санита против масти. Цена 250 мл - 70 рубаља.
Сви ови алати разбијају дебели слој масти и чађе на вратима и бочним зидовима пећи за 5-15 минута. У тежим случајевима, потребно је поновити наношење гела 2-3 пута.
Чишћење се мора обавити гуменим рукавицама и маском, заштитите очи. Радите само са отвореним прозором (или прозором).
Главни недостатак алкалних средстава за чишћење у домаћинству је оштар непријатни мирис који остаје у рерни и може прећи у храну током следећег кувања. Остаци детерџента такође могу доћи у посуђе - не можете дати 100% гаранцију да се пећница може савршено опрати.
Метода 2. Универзални камен
За еколошко и сигурно чишћење пећнице препоручујемо употребу Универсал Стоне-а. Овај јединствени детерџент развијен је у Немачкој да уклони тврдокорну прљавштину различитог порекла са било које површине..
То је паста која се састоји од биокомпонената: глине, пахуљице кокоса и зеленог сапуна, глицерина. Састојци омекшавају телесну масноћу и растварају их без трага. Све што вам је потребно за зрцални сјај на површини рерне, је да производ нанесете на прљавштину 10 минута, мало га истрљате сунђером и исперете остатке.
Предности:
-
еколошка пријатност;
-
ефикасност;
-
пријатан мирис;
-
не кородира кожу - могуће је радити и без рукавица.
Недостатак:
-
цена - 3000 рубаља. за 800 г средстава;
-
продаје се само у мрежним продавницама.
Метода 3. Чишћење паром
Приступачан и ефикасан начин чишћења унутрашњости рерне без да наштетите здрављу је да ставите у њега таву са водом и детерџентом за прање посуђа или сапуном за прање веша..
Начин употребе:
-
укључите пећницу на горње и доње грејање на температуру од 1200Ц;
-
сипајте воду у лим за печење и додајте 50 мл Фаири или нарибаног сапуна за веш;
-
лим за печење ставите на доњу полицу 40-60 минута;
-
сачекајте да се површина пећнице мало охлади и темељито је оперите сунђером или четкицом за зубе.
Пара омекшава угљене наслаге и масти, након чега се могу лако уклонити топлом водом. У тешким случајевима, препоручујемо прање пећнице сапуном или детерџентом за прање посуђа..
Метода 4. Сода и сирће
Стари доказани начин чишћења пећнице је уклањање талога од угљеника и масти содом и сирћетом..
Упутство за употребу:
-
помешајте 2 кашике сода у ¼ шољи топле воде у пасту;
-
нанесите дебели слој смеше на бочне зидове, дно и врата рерне;
-
оставити 1-2 сата док се потпуно не осуши;
-
сипајте 50 г сирћета у боцу са млазницом за распршивање (за прање прозора можете користити празну посуду испод течности);
-
спреј сирћета на све површине третиране сода;
-
сачекајте 15 минута;
-
трљајте спужвом или четкицом за зубе;
-
темељито исперите влажном крпом.
У тешким случајевима, можда ћете морати да поновите поступак 2-3 пута.
Предности:
-
приступачност - средства која се користе за чишћење могу се наћи у било којем дому;
-
ефикасност.
Недостатак:
- потребно је вријеме и труд да се обришу трагови масти и чађе.
Метода 5. Прашак за пециво
Уместо соде и сирћета, за тесто можете користити прашак за пециво. Садржи натријум-дихидропирофосфат, натријум бикарбонат и скроб.
Начин употребе:
-
поспите садржај вреће (или неколико кеса) на отворена врата и дно рерне;
-
сипајте мало воде на прашак за пециво из пиштоља за распршивање или помоћу сунђера;
-
Да бисте очистили зидове, требате скувати пасту у посуди - сипати прашак из кесице и помешати са 1 кашиком. вода (конзистенцију густе павлаке треба добити да не би исцурила);
-
брзо, док постоји реакција (мешавина ће бубнути), нанесите сунђером на зидове рерне;
-
оставите 10-15 минута;
-
обришите сакупљену масноћу у комадићима влажним сапуном за веш и крпом.
Предности:
- доступност, ефикасност и сигурност.
Нисмо пронашли недостатке у овој методи..
Метода 6. Лимунска киселина
Користећи лимунску киселину или лимунов сок, можете се ослободити чађи и свежих трагова масти у рерни:
-
прах се мора разблажити у води у односу 1: 1;
-
навлажите контаминирану површину сунђером или спрејом;
-
оставите 30-40 минута;
-
темељно трљајте сунђером;
-
испрати остатке водом.
Предности:
- безбедан за здравље, добро се носи са чађом.
Недостаци:
- не уклања старе трагове масти.
Метода 7. Амонијак
Предност ове методе је једноставност и приступачност. Домаћица треба само да загреје рерну на 1200Ц, на доњу полицу ставите широку емајлирану посуду са кипућом водом, а на жичани носач (за разлику од других метода, овде не требате уклањати) - посуду са 2-3 боце амонијака. Затворите врата и оставите 5-6 сати, најбоље ноћу. Ујутро, преостаје само испрати онечишћења омекшана паре амонијаком сапуницом, претходно уклонити решетку.
Недостатак је неугодан оштар мирис. Потребно је спровести поступак са отвореним прозором, али боље је отворити прозор.
Да бисте се решили мириса детерџената из рерне, потребно је да прокухате воду у њој са раствореним активним угљеном. Смрвите 5 таблета, прелијте их са литром воде, ставите у загрејано на 1100Пећи 30 минута.
Метода 8. Паста за чишћење
За постојану прљавштину можете скувати домаћу пасту за чишћење. Да бисте то учинили, помешајте:
-
20 г нарибаног сапуна за веш;
-
1 кашика кухињска со (пожељно грубо мљевење);
-
1 кашика сирћета
-
1 кашика топла вода.
Утрљајте пасту спужвом или четком у контаминиране површине пећнице, причекајте 15-20 минута и уклоните је чистом водом.
Постоји још један рецепт за чишћење средстава која се могу користити за чишћење наслага угљеника и масти у рерни:
сипајте 100 г топле воде у посуду:
-
растворити 1 врећицу лимунске киселине у води;
-
сипати 1 кашика кашике Пемолук или Цомет прах;
-
додајте 1 кашику кашике у смешу течности за прање посуђа.
-
Нанесите добијени састав на контаминиране површине, причекајте 10 минута и трљајте спужвом.
Предности:
- добро уклањају наслаге угљеника и старе капи масти, безбедне за здравље.
Метода 9. Детерџент и пара
Да бисте појачали ефекат свих горе наведених средстава, на њих можете додатно деловати паром.
Након обраде пећнице са содом, сирћетом, лимунском киселином или пастом за чишћење, ставите таву у врућу воду на дно (можете додати мало "Фаири" -а или сирћета). Затворите врата и укључите рерну на 1200Са.
Након пола сата кључале воде, искључите шпорет, отворите врата. Без чекања да се површине потпуно охладе (температура би требала бити угодна за руке - 50-600Ц) темељито оперите водом и сунђером.
Предности:
- када се загреју, масне трагове уклањају се много брже. Пара неће дозволити да се производи за чишћење на унутрашњој страни рерне осуше - заједно то раде много ефикасније! Метода је погодна за најтеже случајеве..
Недостатак:
- треба времена (цео процес траје најмање сат времена, чак и ако површине нису веома прљаве).
Без обзира на поступак чишћења пећнице, приступ деци и кућним љубимцима у кухињи у овом тренутку треба бити ограничен. Поготово ако се поступак врши оштрим мирисом или топлином.
Стручно мишљење
Уклањање масноће у рерни неће представљати проблем, ако их по правилу узимате, увек га перите одмах након кувања у њему. Да бисте уклонили наслаге угљеника, можете да користите соду, сирће, амонијак или лимунску киселину.
Морате да истребате старе трагове масти - не може их свако средство за чишћење уклонити силом. Средства за уклањање масти су једноставна за руковање, али имају много недостатака..
Најефикаснији и најсигурнији начин прања пећнице од масти и чађе је сода с сирћетом, или прашком за пециво. Али без паре, мало је вероватно да ћете моћи истовремено да уклоните све онечишћења. Домаће пасте за чишћење су добро дјеловале.