Јела са мљевеним месом су "трик" многих кухиња света. Кебаб, кнедле, лазање, хамбургери, манти или једноставне месне округлице не могу се кухати без доброг мљевеног меса. Направити га код куће изузетно је једноставно ако кухиња има брусилицу за месо, на пример, компаније УНИТ. Сви се сећају совјетских јединица са механичком ручицом, која је морала да се стално увија како би млела месо. Колико снага и живаца је требало овом уређају?!
Напредак не мирује и сада је уместо застареле опреме замењено електрично млин за месо. Данас је обрада меса постала многоструко лакша, можете одабрати било који производ - ножеви могу да се носе са жилавим месом, а за пилеће кости постоје одговарајуће млазнице.
Модерна кухиња проширила је функционалност млинца за месо, а од уређаја се не очекује само производња мљевеног меса. Сходно томе, полице трговина нуде велики избор опреме. Пре него што купите жељену опрему, пажљиво проучите описе производа, његове карактеристике и могућности. Треба размислити и одлучити који ће се додатни посао обављати у млиници за месо, и да ли има смисла преплаћивати за непотребно.
Садржај
- 1 Коју млин за месо је боље одабрати и купити
- 1.1 Снага и перформансе
- 1.2 Обрнуто
- 1.3 Са функцијом заштите од преоптерећења
- 1.4 Режим нивоа буке и брзине
- 1.5 Опције
- 2 Оцена квалитетних популарних модела брусилица за месо са УНИТ-а.
- 2.1 ЈЕДИНИЦА УГР-457
- 2.2 ЈЕДИНИЦА УГР-460
- 2.3 ЈЕДИНИЦА УГР-464
- 2.4 Планетарни миксер УНИТ УЕН-762
Коју млин за месо је боље одабрати и купити
Популарност модела за мљевење меса осигурава критеријуме за избор.
Снага и перформансе
Која би снага требала бити у млинцу за месо:
- До 700 В - процесира до 3 кг у минути, тешко да се може носити са жилавим месом;
- 700-800 В - прерађује до 4 кг меса у минути, погодније за кућу од претходне верзије;
- Преко 800 В - полупрофесионалне и професионалне брусилице за месо које се лако могу носити са било којим производом.
Реверсе
Ова функција омогућава да се вијак ослободи заглављеног комада или вене..
Са функцијом заштите од преоптерећења
Када јединица ради максималном снагом, постоји опасност од прегревања мотора, што може да је поквари. Произвођач ову опасност пружа на следеће начине:
- Мотор ће се блокирати када пукне посебна пластична чахура. Након замене мотор ће наставити да ради;
- Прекид у кругу - мотор ће једноставно престати радити, након што се охлади и уклони узрок прегријавања, рад се може поново наставити.
Режим нивоа буке и брзине
Сан сваке домаћице је тиха техника, тако да ће савесни произвођач обратити посебну пажњу на овај аспект.
У опису уређаја ће вероватно бити информације о брзинама јединице. Што је више брзина, шири је опсег могућности опреме.
Гумиране устаљене ноге помоћи ће вам да брзо и сигурно обављате посао, неће дозволити да се уређај помера.
Пакет пакета
Разне млазнице ће проширити способност кухања различитих јела. Модерне електричне брусилице за месо могу бити опремљене млазницама не само за месо и поврће, већ и млазницама за прављење домаћих тестенина, колача, котлета за обликовање. Неки имају прикључак за соковнике. Треба имати на уму да ће свака функција повећати просечну цену уређаја..
Рејтинг квалитетних популарних модела месних брусилица УНИТ-а.
Како одабрати добру и погодну јединицу за своју кухињу, на производе компаније на које треба обратити пажњу? Руски купци већ дуго цене предности аустријског произвођача малих кућанских апарата УНИТ. Сви модели су направљени строго у складу са међународним стандардима квалитета и имају двогодишњу гаранцију. Поправак УНИТ опреме није проблем ни у једном крају земље, јер су маркирани сервисни центри готово свуда.
За све УНИТ машине за мљевење меса замена делова је стварна. Можете купити било који сломљени или изгубљени део или млазницу. У продаји је и керамички диск са ножем за самооштрење. Такав комплет ће омогућити да млин за месо послужи још дуже.
ЈЕДИНИЦА УГР-457
Ова повољна електрична машина за обраду меса ће се свидети свим заљубљеницима у принцип „цена-квалитет“. Тело уређаја је метално; пластични врх, нуди се у две боје - црној и белој. Млином за месо управљају три механички осветљена тастера: укључивање / искључивање, споро и обрнуто. Има две брзине.
У комплетном сету:
- 3 металне решетке, пречник рупа на решетки је 3 мм, 5 мм и 7 мм;
- млазница за кебе (за шупље месне цеви);
- млазница за кобасице или кобасице;
- нож (ливени, нехрђајући челик);
- гурач.
Називна снага брусилице за месо је 700 В, а продуктивност је и до 2,5 кг у минути. Суочите се са било којом врстом меса. Стабилан - током рада се не помера. Умерено бучно.
- носи се са свим врстама меса;
- умјерено бучно;
- преокренути;
- постојан у послу;
- Споро трчање
- лако се састављају и растављају.
- кратка дужина кабла;
- без држача кабла.
ЈЕДИНИЦА УГР-460
Овај модел има проширени комплетан сет. УНИТ УГР-460 се испоручује са решетком, са млазницама за резање поврћа, за кобасице и ћевапе. Максимална снага - 1500 вати, номинална - 700 вати. Млин за месо добро се слаже и са дробљењем поврћа и са жилавим месом. Продуктивност - 2,5 кг по 1 минуту. Вреди напоменути да овај уређај има проширену радну комору, због чега се повећава продуктивност.
Управљање се врши помоћу ЛЦД екрана осетљивог на додир, на којем можете надгледати температуру мотора (да не би дошло до прегревања), време континуираног рада уређаја може се паузирати. Такође, одабиром производа за обраду на екрану, сама брусилица за месо укључује одговарајућу брзину.
Месо за мљевење меса УГР-460 због својих врло добрих карактеристика стекло је поштовање међу многим блогерима. На ИоуТубе-у можете гледати мноштво критика и прегледа на УНИТ УГР-460. Судећи по таквим рецензијама, куваре збуњује једини недостатак УГР-460 - кратка дужина кабла за напајање и недостатак држача за њега, односно, жица у искривљеном стању нема на шта да се причврсти - једноставно ће се „завити“.
- проширена радна комора;
- високе перформансе;
- преокренути;
- проширени сет млазница;
- заштита од преоптерећења;
- ЛЦД екран.
- нема држач кабла;
- кратка дужина кабла.
ЈЕДИНИЦА УГР-464
УГР-464 електрична брусилица за месо је најкомпактнија и најлакша - њена тежина је само 2,7 кг. Називна снага - 450 В, продуктивност - 2 кг по 1 минуту. Сет укључује резаче поврћа, млазнице за кобасице и ћевапе, 3 металне мреже. Уређај тако мале величине учиниће складиштење и транспорт уређаја веома погодним..
Ова копија је савршена за употребу у земљи или у веома малој кухињи. Све машине за мљевење меса УНИТ израђене су са металним зупчаницима - то обезбеђује трајност и поузданост опреме.
- модеран дизајн;
- компактан
- само носе;
- лако склапање;
- проширени сет млазница;
- преокренути.
- нема држач кабла;
- кратка дужина кабла;
- ниска продуктивност.
Планетарни миксер УНИТ УЕН-762
У оцени, чини се да ова јединица нема места, али УНИТ УЕН-762 има прикључак за мљевење меса, који се код куће може добро носити са задацима прераде меса. Сваке су склоности различите, тако да је за неке повољније имати један мултифункционални уређај у кухињи од многих засебних.
Материјали који се користе за монтажу, УЕН-762 високог квалитета. Вијак, нож и зупчаници су метални, стога ће трајати дуго. Наравно, димензије производа су импресивне, пре куповине одмах требате изабрати место за трајно складиштење.
Машина за месо се лако убацује у миксер и чврсто држи. Пуж је херметички повезан са тијелом - сокови или дио производа не цури и не запрља тијело кућишта или стола миксера. Тело миксера је направљено од пластике, посуда за храну је такође направљена од пластике.
УНИТ УЕН-762 посебно ће обрадовати сластичаре. Уређај не може само да меље, меша, већ и меси различите врсте теста, а млином за месо можете ситно исећи орахе, сухо воће, колачиће.
УНИТ УЕН-762 миксер Предности:- комплетан сет млазница;
- 6 брзина;
- заштита од прегријавања;
- заштита од струјног удара;
- српасти нож;
- метални вијак;
- прерађује све врсте меса.
- гломазан;
- не може се прати у машини за прање судова.
| УГР-457 | УГР-460 | УГР-464 | УЕН-762 | |
|---|---|---|---|---|
| Називна снага (В) | 700 | 700 | 450 | - |
| Максимална снага (В) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
| Продуктивност (кг / мин) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
| Материјал за носаче | метал | метал | пластични | пластични |
| Млазница за кобасице | је ли ту | је ли ту | је ли ту | је ли ту |
| Кеббе млазница | је ли ту | је ли ту | је ли ту | је ли ту |
| Секачи поврћа | не | је ли ту | је ли ту | је ли ту |
| Дискови (количина, пречник) | 3 (3 мм, 5 мм, 7 мм) | 2 (5 мм, 8 мм) | 3 | 2 (5 мм, 7 мм) |
| Заштита од преоптерећења | је ли ту | је ли ту | је ли ту | је ли ту |
| Електрична заштита од удара | је ли ту | је ли ту | је ли ту | је ли ту |
| ЛЦД екран | не | је ли ту | не | не |
| Тежина брусилице меса (кг) | 3,5 | 3.83 | 2.7 | 7.86 |
| Просечна цена (руб) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Мјешалице меса УНИТ одавно су се сместиле у кухињама домаћих хостеса. Разумна цена и одличан квалитет израде, напредна функционалност и једноставност поправке главне су предности ове технике. Компанија је такође позната по производњи блендера, сокова, роштиља, тостера, пегли за вафле, вага, котлића и других малих кућанских апарата. Бесплатна двогодишња гаранција је такође плус за УНИТ.
Опрема је упакована у трајне картонске кутије, на врху којих је постављена пластична дршка за лакши транспорт. Унутар дела, брусилица за месо је упакована у вреће и заштитну пену. Детаљна, разумљива упутства на руском језику су у прилогу. Сваки модел брусилице за месо УНИТ има пластични гурач за практичност, челични нож у облику српа, заштиту од преоптерећења мотора и заштиту од електричног удара (ситуације могу бити различите). По цени, овај производ такође изгледа повољно у односу на конкуренте.
