Тхермомик - шта је то? Ово је нови, мултифункционални кухињски апарат, чији је изглед произвео револуционарни ефекат у кувању, променио уобичајену идеју о кувању. Овај најновији уређај комбинује функције популарних кухињских уређаја, као што су млин за месо, мљевење, блендер, млин за зачине и други.
Садржај
- 1 Више о Тхермомикес
- 2 Предности Тхермомик-а
- 3 Прибор
- 4 Функционалност
- 5 најбољих модела термомикса марке "Ворверк"
- 5.1 "Тхермомик ТМ5"
- 5.2 "Тхермомик ТМ6"
- 5.3 "Тхермомик ТМ31"
- 6 најбољих кухињских процесора, тхермомик аналога
- 6.1 "Робот Цоупе Робот Цоок"
- 6.2 "Таурус Мицоок Профессионал 1.8"
- 6.3 "Суперцоок СЦ110"
Више о Тхермомикес
Тхермомик замењује ове уређаје собом, јер је у стању да извршава следеће задатке:
- за вагање;
- махати;
- мешати;
- самљети;
- самљети;
- мијесити;
- да се загреју;
- пржити;
- да кува;
- пара.
Овај моћан кухињски процесор једноставан је за употребу, лако се учи за почетнике, децу, старије особе. Тхермомик значајно поједностављује кување, поједностављује га, штедећи време и труд.
Оваква разноврсност функција олакшава брзу припрему сосева, пасте, житарица, поврћа, меса, рибљих јела, супа, слатких јела, џемова, сладоледа.
Предности Тхермомик-а
Корист. Уз помоћ овог прехрамбеног процесора било је лакше и брже кухати укусну, здраву домаћу храну, без штетних адитива и конзерванса. Поред тога, можете кухати на пари што вам омогућава да уштедите витамине и хранљиве састојке, а да притом одржавате боју, укус производа. Ова способност Тхермомик-а ће се свидети људима који воде здрав начин живота, као и онима који су на дијети.
Брзина. Помоћу комбајна можете кухати, обављати друге послове у домаћинству - процес кухања је аутоматизован, не морате га пратити, не морате проводити сво време у кухињи. Тхермомик независно контролише температуру, не дозвољава да се храна сагори или прокуха.
Једноставност. Уређај је опремљен чипсом на рецепт - само одаберите жељени рецепт, припремите потребне састојке, а затим следите упутства на екрану у боји. Вагање производа, времена, брзине, одржавања температуре - све ове акције Тхермомик изводи независно. Уређај ће вас о следећем кораку кувања обавестити звучним сигналом. Точна контрола поставки режима рада и температуре погодна је за кућну или професионалну употребу - комбајн је тражен међу професионалним кухарима.
Профитабилност. С обзиром да Тхермомик лако замењује већину кухињских уређаја, нема потребе да их купујете, складиштите и одржавате..
Креативност Помоћу комбајна можете научити да кувате нове рецепте који су вам се раније чинили тешким, да експериментишете, да примените своје кулинарске идеје.
Додатна опрема
Да би се потпуно носио са бројним задацима, Тхермомик је опремљен одговарајућим додацима који се по потреби лако замењују.
Парна корпа. Дизајниран је за кување на пари, прилог, а замењује и сито или друго.
Мерна чаша. Уз његову помоћ измерите праву количину састојака, а такође задржава топлоту.
Нож. Исеците, насецкајте, промешајте, гнетите тесто. Нож се може покренути у супротном смеру ради нежног мешања нежне намирнице без оштећења њихове структуре. Нож се лако уклања, може се прати у машини за прање судова.
Здјела миксера. Направљен од нерђајућег челика, опремљен је интелигентним системом грејања, а запремина посуде је 2,2 литре.
Поклопац посуде миксера. Одговоран је за сигурност - уређај неће радити ако поклопац није правилно постављен. Његов облик је такође погодан за вагање састојака..
Чипси на рецепт. Служе као замена за познате књиге рецепата. Можете прегледавати и одабрати рецепте помоћу детаљних упутстава помоћу екрана.
Млазница за лептир Потребно за прављење муса, умака, бјелањка и рад са осталим деликатним састојцима.
Префикс "Варома". Мултифункционални прибор с којим можете парити, истовремено са кувањем у посуди за мешање: врућа пара долази из посуде до конзоле. Током кувања у префиксу "Варома" не требате додавати уље.
Функционални
Широк спектар уграђених функција омогућава вам лако и брзо кување различитих јела, састојака за њих, припрема.
Мешање. Погодно за гестање тесто (пециво, кекс, крем, маслац, квас), печење палачинки, палачинке, колачиће, пецива, колача. Такође, мешање је погодно за крему, јогурт, пиће.
Блендинг. Снага, оштар нож, неколико нивоа брзине омогућавају вам да правите коктеле, смоотхиеје, дробљење леда или смрзнуте хране.
Вагање. Користећи уграђену равнотежу, можете тачно вагати производе чак и током кувања - вага је увек активна, без обзира на тренутни процес..
Парење. Варома префикс постављен на посуду за мешање омогућава вам истовремено кухање у посуди и префиксу у који улази врућа пара.
Мешање. Тхермомик нож је у стању да меша састојке у посуди за мешање, а да их притом не уништи. Ова функција елиминира потребу да стојите код штедњака, непрестано мијешајући суђе.
Кипање. Уз лептир млазницу монтирану на нож, бјелањке, врхње и друге састојке можете тући у бујну пјену.
Емулгирање. Ова функција је намењена за припрему мајонеза, разних сосова, салата. Да бисте то учинили, на поклопац посуде за мешање ставите мерну шољу, улијте уље које ће се постепено додавати састојцима у посуди за мешање.
Брушење Захваљујући свом моћном мотору и оштром ножу, Тхермомик је у стању да бруси било који производ. Користећи функцију моно мљевења, набавите брашно, шећер у праху, кафу самљејте, направите зачине од зачина, зачинског биља, самлети семенке сезама, макове. Степен брушења и брзина подесиви су у подешавањима.
Прецизно загревање. Ова функција подржава температурни опсег од 37 до 120 степени. Уграђени сензори подржавају подешавање потребне температуре за време кувања. На екрану се приказује тренутна поставка. Прецизно загревање даје загарантоване резултате..
Сецкање и сецкање. Тхермомик лако сече све производе: месо, лук, кромпир, шаргарепу, орахе, зачинско биље.
Најбољи модели термомикса марке "Ворверк"
"Тхермомик ТМ5"
Спецификације:
Снага - 500 В;
Ротациона брзина - 10 700 о / мин;
Капацитет контејнера - 2.2 Л.
Материјал кућишта - пластика;
Материјал контејнера је метал;
Димензије без префикса Варома - 34,1 цм к 32,6 цм к 32,6 цм;
Тежина без префикса Варома - 7,95 кг (префикс - 0,8 кг);
Степено подешавање брзине.
Функционалност:
- блендер
- миксер;
- соковник;
- млин;
- хеликоптер;
- брусилица за месо;
- тесто за месање.
У сету:
- млазнице, дискови;
- млазница за бичање;
- префикс "Варома";
- парна корпа;
- сечива са заштитним диском.
Дужина кабла - 1 м. (Предвиђен претинац за кабл).
Просечна цена - 45 500 рубаља.
Тхермомик ТМ5
Вишенаменски кухињски апарат погодан за кућну и индустријску употребу (кухињски кафе, мали ресторан). Лако замењује бројне познате кухињске апарате и уређаје као што су:
- произвођач јогурта;
- емулзија или конвенционални мешалица;
- млин за кафу;
- двоструки бојлер;
- електронске ваге;
- брусилица за месо;
- секач поврћа;
- спор штедњак.
Овако моћан кухињски процесор омогућава уштеду при куповини додатне опреме која, између осталог, заузима пуно простора у кухињи. Избор рецепата за кување готово је неограничен. Овде можете да кувате следећа јела:
- било која супа;
- месо, риба, јела од поврћа;
- прилози;
- сосеви;
- пасте;
- пире кромпир;
- пралине;
- житарице, орашано брашно;
- креме за торте, пецива;
- било коју врсту теста;
- конзерви, џемови и многи други рецепти.
Захваљујући тако великом броју опција, сва јела у Тхермомику можете кухати самостално, без запрљања посуђа. Поред горе наведених, основни рецепти можете експериментирати или користити чипс на рецепт - дигиталну "књигу" рецепата развијених за Тхермомик. Да бисте то учинили, изаберите жељени рецепт помоћу додирног екрана у боји и следите упутства. Уређај ће вам сам рећи следећи корак, а на крају кувања и сам ће се опрати.
Тхермомик ТМ5 је у потпуности аутоматизован: поклопци се отварају и затварају независно, мотор је опремљен осигурачем који штити од прегревања, време, снага и температура могу се подесити једном ручицом.
Тхермомик може истовремено обављати већину функција, на пример, мешати и кувати. Сви састојци се могу додавати постепено, без ометања процеса кувања. У комплету се налазе додаци, млазнице, посебна сечива, мерне чаше, сита. Такође, Тхермомик ТМ5 уређај допуњује маркирана торба, са којом је уређај лако понети са собом у земљу или га пренети на мајсторску класу.
Предности:- светли екран у боји са додиром;
- интуитивно сучеље;
- ножеви не почињу да раде ако поклопац није затворен;
- прецизна контрола температуре и времена;
- осјетљива функција мијешања, без оштећења састојака;
- уштеда простора у кухињи;
- велика брзина рада;
- модеран модеран дизајн;
- брзо сецкање производа;
- ножеви не захтевају оштрење.
- висока цена уређаја;
- изнад просечног нивоа буке.
"Тхермомик ТМ6"
Спецификације:
Снага -1 500 В;
Ротациона брзина - 1 700 обртаја у минути;
Капацитет контејнера - 2.2 Л.
Димензије - 32,6 к 32,6 к 31 цм;
Тежина - 7, 95 кг;
Бесконачно променљива брзина;
Број нивоа брзине - 10;
Заштита од преоптерећења и прегријавања;
Начини - Пулсе, Турбо.
Функционалност:
- мешање
- блендер
- вагање;
- парење;
- дробљење;
- емулгирање;
- тесто за месање.
У сету:
- лептир млазница;
- префикс "Варома";
- размазити,
- мерна чаша;
- лопатица;
- парна корпа.
Дужина кабла - 1 м. (Предвиђен претинац за кабл).
Просечна цена - 140.000 рубаља.
Тхермомик ТМ6
Тхермомик ТМ6 је десети модел Ворверк-а, опремљен великим екраном осетљивим на додир, функцијама ферментације, спорим кувањем. Уређај има грејни елемент и мотор за обављање бројних функција у брзом или спором режиму. Поред тога, Тхермомик истовремено обавља неколико задатака, на пример, мешањем и емулгирањем. Уграђене ваге имају опсег мерења од 1 г до 3 кг (у корацима од 1 г).
Иновација модела ТМ 6 је уграђени Ви-Фи, интеграција са интернетским сервисом Цоокидоо, који укључује огромну базу рецепата (више од 50 000 детаљних рецепата у пуном колору) опремљену прикладном претрагом. Помоћу услуге „Цоокидоо“ можете да прикупите сопствену колекцију рецепата, креирате план оброка за недељу, креирате листу за куповину. Ову услугу можете добити претплатом. Такође, база рецепата је делимично доступна у бесплатној месечној верзији. Поред услуге Цоокидоо, уређај садржи 200 уграђених рецепата.
Тхермомик ТМ 6 је направљен од пластике и нехрђајућег челика, а уређај и његова опрема имају робустан дизајн, дизајниран за дуготрајну редовну употребу. Пречник дисплеја у боји је 6,8 инча. Посуда миксера од нехрђајућег челика. Сва опрема је сигурна у машини за прање судова..
Поред главних начина на који је омогућен избор рецепта и поступно контролисано кување, Тхермомик има додатне функције:
- турбо режим;
- тесто за месање;
- претходно чишћење;
- кипућа вода;
- споро кување и друго.
Сучеље је једноставно, јасно, сачувано, планирано и недавно кориштени рецепти се могу наћи у главном менију. Овде се налазе претрага, подешавања, помоћ, упутство за употребу. Можете потражити рецепте по категорији, саставу јела или одређеним састојцима..
Тхермомик ТМ 6 брзо ће обавити најтеже и најзахтевније задатке, на пример, вагање или мерење праве количине састојака, убрзавајући процес кувања.
Предности:- брзина кувања;
- једноставност употребе;
- интуитивно сучеље;
- здрава домаћа јела;
- мултифункционалност;
- квалитет израде;
- практичност;
- уређај против старења;
- компактност.
- висока цена;
- контрола сваког корака.
"Тхермомик ТМ31"
Спецификације:
Снага - 1.500 В;
Ротациона брзина - 10.200 о / мин;
Капацитет контејнера - 2л.
Димензије - 28,5цм (ш) к 28,5цм (д) к 30цм (в);
Тежина - 6,3 кг;
Бесконачно променљива брзина;
Пулсни режим;
Заштита од преоптерећења.
Функционалност:
- кувари;
- Пролази
- гаси;
- кувари за пар;
- колена;
- бичеви;
- мијесити тесто;
- раздваја кости;
- емулгира;
- кључа воду;
- самочишћење;
- кришке;
- комадићи;
- бруси;
- сечења;
- трља.
У сету:
- млазнице;
- нож.
Дужина кабла - 1 м. (Предвиђен претинац за кабл).
Просечна цена је 65.000 рубаља..
Тхермомик ТМ31
Главна разлика између овог модела и претходних (ТМ5 и ТМ6) је недостатак чипса на рецепт и функција контролисаног кувања. Тхермомик ТМ 31 намењен је само за ручно кување. Што се функционалности тиче, овај модел замењује 12 кухињских уређаја и много додатних уређаја. Уређај може заменити резач, дробилицу, млин, млин за кафу.
Овај уређај се може назвати покретном кухињом, у њему се могу кухати супе, месо, риба, поврће, јела на пари, прилози, млечни штапићи, храна за бебе и још много тога. Тхермомик може истовремено загревати или мешати, убрзавајући процес.
За брзо мљевење обезбеђен је турбо режим захваљујући коме можете правити млевену кафу.
Помоћу лептир млазнице можете белати беланца и креме. "Лептир" се ставља на нож и користи се за рад са течним, хомогеним производима.
Префикс „Варома“ омогућава вам гашење, бланширање, стерилизацију, поновно загревање, одмрзавање.
Начин самочишћења примјетно поједностављује поступак кухања - Тхермомик опере топлу воду детерџентом. У случају јаке контаминације, ножеви се могу очистити ручно, могу се лако уклонити и монтирати.
- тесто за брзо мешање;
- једноставна замена резервних делова;
- дуг радни век;
- компактне величине;
- једноставна операција;
- велики број уграђених рецепата;
- тихи мотор.
- мала запремина посуде за мешање;
- заједно са додацима заузима пуно простора у кухињи;
- трошак.
Најбољи кухињски процесори, тхермомик аналози
"Робот Цоупе Робот Цоок"
Спецификације:
Земља порекла - Француска;
Број резервоара - 1;
Запремина запремине - 2,5 Л.
Функционалност:
- грејање;
- избор брзине;
- ЦВТ.
Брзина кретања - од 100 до 4.500 о / мин;
Радна температура - +140 степени.
Димензије - 52,2 цм (ш) к 22,6 цм (ш) к 33,8 цм (д)
Тежина - 15 кг (у пакету).
Просечна цена - 206.700 рубаља.
Робот Цоупе Робот Цоок
Кухињска машина опремљена је грејним елементом, дизајнираним за кућну и професионалну употребу. Уз помоћ „Робот Цоок-а“ можете правити сосове, самљети, млети производе, мешати састојке, гестати тесто. Снага грејања је подесива до 140 степени, са тачношћу од једног степена. Такође постоји функција периодичног загревања да се храна храни врућом, споро кување.
Брзина ротације ножева достиже 4.500 о / мин, због чега се брзо постиже жељени резултат. Функција реверзне ротације ножа "Р-Мик" меша деликатне састојке без нарушавања њиховог интегритета.
Такође, „Робот Цоок“ има уграђене рецепте за класична и популарна јела..
Предности:- комбинујући функције неколико кухињских направа;
- велика брзина рада;
- тачност;
- тихи рад;
- погодан, једноставан рад;
- прибор за опрему.
- тешко је наћи замену за неисправне делове;
- трошак.
"Таурус Мицоок Профессионал 1.8"
Спецификације:
ЛЦД дисплеј
Температурни опсег - 40-120 степени (у корацима од 10 степени);
Брзина кретања - од 100 до 8.700 о / мин;
Број модова - 10 (+ Турбо-мод);
Аутоматска дијагностика квара;
Запремина контејнера је 1,2 л;
Снага мотора - 1 800 В;
Снага грејног елемента - 1,100 В (индукција);
Материјал кућишта - пластика;
Димензије - 29 цм (В) к 35 цм (Д) к 27 цм (Ш);
Тежина - 7,8 кг.
У сету:
- посуда миксера са поклопцем, мерна капа;
- нож;
- лопатица за чишћење посуде;
- млазница за мешање течних производа;
- парна корпа;
- филтер корпа.
Просечна цена - 56.700 рубаља.
Таурус Мицоок Профессионал 1.8и
Мицоок Профессионал 1.8 шпанске компаније Таурус је професионални кухињски процесор са индукционим грејачем. Поуздан, има дуг радни век, који вам омогућава да уређај користите не само у кућној кухињи, већ и у предузећу. Ово је једини термикс у коме се уграђује бесконтактни индукциони систем, па се за разлику од уређаја са традиционалним грејним елементима, Мицоок Профессионал брже хлади и греје. Уграђена су два одвојена електромотора за погонске ножеве и хлађење.
Сучеље је једноставно, интуитивно - уз помоћ варијатора регулишу се температура, брзина и време кувања. Посебни режими ("Турбо", "Роллинг пин") активирају се одговарајућим тастерима.
Посуда за мешање направљена од нерђајућег челика је са унутрашње стране опремљена дршком, гуменим поклопцем и мерном скалом. Када се поклопац отвори, сигурносни сензори се активирају и ножеви се престају окретати.
Комплет садржи мерну капу запремине 100 мл. Користите га за додавање течних састојака током кувања. Поред ножа, на располагању је и млазница за мешање за шлаг, емулгатуру, месање мајонеза, мешање састојака.
За ручно мешање производа предвиђена је лопатица опремљена заштитним обручем како би се спречило додиривање ножа. Материјал од којег је сечиво направљен од еластичног материјала који не оштећује зидове посуде за мешање.
Предности:- брзо кување;
- разноликост уграђених рецепата;
- способност кувања хране за бебе;
- мултифункционалност;
- поуздан, снажан дизајн;
- профитабилност;
- погодан, велики дисплеј;
- уграђени ВиФи;
- замењује већину кухињских уређаја.
- кратки кабл;
- трошак.
"Суперцоок СЦ110"
Спецификације:
Материјал посуде - нерђајући челик;
Запремина посуде - 2 л;
Број функција - 13;
Температурни опсег - од 40 до 130 степени (у корацима од 5 степени);
Број модова - од 1 до 10 (+ Турбо режим);
Димензије - 45,5 цм к 23,3 цм к 28,4 цм;
Тежина - 5,2 кг;
ЛЦД дисплеј.
У сету:
- кухињске ваге "Вага";
- сцапула;
- мерна капа;
- мешање мијешати;
- нож;
- двоструки бојлер "Вапоре";
- парна корпа.
Просечна цена - 70 300 рубаља.
Суперцоок СЦ110
Вишенаменска кухињска машина Суперцоок СЦ110 способна је да изврши 13 врста задатака, опремљена је управљачким модулом Иуми, као и интегрисаном колекцијом рецепата. Можете одабрати жељени рецепт из колекције или креирати властити користећи апликацију "Иуми Апп". Вреди рећи више о "Иуми" контролном модулу - то је главни део уређаја и комбинује "Иуми Апп" апликацију са уређајем. Помоћу Иуми-а можете лако контролисати Суперцоок СЦ110 тхермомик помоћу неколико дугмића за подешавање температуре, брзине и времена кувања. Можете да узмете Иуми модул са собом и повежете га са другом комбинованом Суперцоок СЦ110, на пример, од пријатеља или на мајсторској класи
За време кувања уређај емитује звучне сигнале и приказује информације о тренутном режиму или следећем кораку, на дисплеју у боји. Висока резолуција екрана олакшава управљање уређајем старијим особама.
Функционалност уређаја је широка и омогућава вам да обављате следеће задатке:
- кувајте мајонезу, паштету, пиринач, гулаш, сосеве, супе;
- пржити рибу, месо, поврће;
- пара помоћу двоструког котла "Вапоре";
- шлаг, моуссе и креме;
- припремајте храну за бебе;
- насјецкати поврће и воће;
- самљети орахе;
- мијешати пића, коктеле, смоотхие;
- месите квас и пециво;
- правите шећер од глазуре;
- трљајте поврће, тврди сир, чоколаду.
Поред тога, Суперцоок СЦ110 је опремљен кухињском вагом специјално дизајнираном за овај апарат. Захваљујући гуменим јастучићима на дну, вага је чврсто причвршћена на уређај, не треба им посебно место за одлагање. Тачност вагања је 1 грам, а максимална тежина 5 кг..
Предности:- много функција у једном комбинованом;
- кување је брзо, лако;
- уређај не заузима пуно простора;
- укусна и здрава храна;
- штеди енергију;
- комфоран и леп дизајн.
- јака вибрација током гњечења;
- висока цена.
Високотехнолошки и мултифункционални Тхермомик француске компаније Ворверк, као и његови популарни аналози, користе се у професионалним, ауторовим кухињама, код куће. Уређај је погодан за употребу у производњи, јер се његов дизајн лако носи са свакодневним великим оптерећењем..
.
