Оцена најбољих грејача хране за 2020. годину

Грејач хране је јело дизајнирано за дуго грејање хране и одржавање топлоте. Дакле, храна може остати топла, па чак и топла. Ако га држите неколико сати, нећете требати плинску пећ, микроталасну или пећницу. Релативно једноставан дизајн не спречава ову опрему да испуни бројне корисне функције. Да бисте се боље упознали са карактеристикама употребе уређаја, представљена је оцена најбољих грејача хране за 2020. годину..

Предности ове методе складиштења топлоте су очигледне. Храна неће изгубити свој укус или ароматична својства. Особа која то проба рећи ће са пуним поверењем да једе управо кувану храну. Ако уређај планирате користити у својој кућној кухињи, можете одабрати један од естетски атрактивних модела посебно дизајнираних за кућну употребу.

Садржај

• 1 Области коришћења
• 2 позитивне квалитете
• 3 Измене различитих класа
• 4 Разлике између кућанских и индустријских модела
• 5 преносивих модела
  • 5.1 Камилле КМ-6412
  • 5.2 Цон Брио ЦБ-209
• 6 Стационарни модели
  • 6.1 Бартсцхер 115.147
  • 6.2 Бертос Г7БМ4М
• 7 мобилних модела
  • 7.1 Бартсцхер 200254
  • 7.2 ГГМ Гастро Интернатионал
• 8 Предности
• 9 Тајне рада

Области коришћења

Најчешће се користи у организовању масовних прослава на којима се очекује велики број гостију. Може бити:

• Венчања;
• Рођендани и годишњице;
• Корпоративне странке и забаве.

Огроман спектар функција уређаја учинио га је неопходним за угоститељске корпорације које су учествовале у организацији излета. Не тражећи посебне трошкове, они постају организатори једноставно незаменљиви помоћници..

Позитивне квалитете

Таква популарност овог пловила је сасвим оправдана и објашњава се великим бројем позитивних карактеристика које се приписују тенковима. Најважнија од њих може се сматрати:

• Контрола и регулација температуре унутар резервоара врши се захваљујући уграђеним термостатима;
• Присуство јединствене заштитне функције која спречава загревање празне опреме (када нема производа усред грејача хране);
• Посуђе помажу у одржавању укуса свих производа (ово је осигурано чињеницом да храна која одржава потребну температуру не захтева додатно поновно загревање);
• Повољан капацитет омогућава вам уштеду на куповини контејнера за превоз производа (топла храна се без проблема доставља до потребне тачке).

Измене различитих класа

Данас технолошки напредак омогућава стављање у производњу различитих врста приметно стицања популарности кухињских помоћника, подељених у групе зависно од врсте контејнера:

• Херметички затворени, они одржавају температуру посуђа захваљујући двоструким зидовима са ваздушним простором који циркулише између њих;
• Електрично гријани спремници;
• Капацитети загријани свијећама и горионицима.

Одвојите уређај и његову намену:

• Преносиви (или мобилни);
• За стационарну употребу.

Савремене технологије омогућавају производњу уређаја од различитих материјала који се разликују у функционалним карактеристикама:

• Полирани или хромирани челик;
• Порцулан или керамика;
• Стакло отпорно на топлоту;
• Мермер
• Гранит.

Последње две опције се користе искључиво у кухињи, па и тада прилично ретко. Разликују се по облику, а можете да купите:

• Роунд;
• Скуаре;
• Овал;
• Правокутни.

Они се такође разликују у врстама производа који се налазе у унутрашњости; контејнери за први и други курс се производе одвојено. Управо карактеристике и конзистентност хране диктирају специфичности дизајна одређеног контејнера. Дакле, дизајн опреме за краткотрајно чување грицкалица, прилога и друге хране не дозвољава да се храна сагоре или осуши.

Власници угоститељских објеката значајне димензије опреме и њену прилично високу цену оцјењују као недостатке. Међутим, данас је прилично лако купити агрегат погодан за кухињу по величини. У исто време, уређај оправдава трошкове (док се средства исплаћују довољно брзо).

Имајте на уму да је немогуће кухати јело од нуле са уређајем. Да би се храна могла кувати, уређај нема довољно загревања. Што се тиче складиштења, температурни режим за свако одређено јело се бира термостатом (у електричним моделима).

Разлике између кућанских и индустријских модела

Да би се спречило случајно укључивање, индустријски електрични модели опремљени су заштитом. Да би уређај почео радити у контејнеру, потребно је ставити храну. Дизајн има следеће елементе:

• Оквир опремљен грејним елементима;
• Дебљина за стављање хране;
• Цовер;
• Станд.

Неки модели нуде додатне уређаје:

• Регулатор температуре;
• Електронски дисплеј;
• Тајмер
• Индикатори;
• Ручке за лако ношење.

Овисно о локацији и намјени, гријачи хране условно се дијеле на:

• Десктоп (преносни, мобилни);
• Стационарни;
• Мобиле.

Преносиви модели

Њихова употреба је најефикаснија у летњим викендицама и за излетишта - користе се за одржавање температуре и грејања ћевапа и меса. С обзиром на то да су многи од ових модела естетски врло атрактивни, успешно се користе у ресторанском послу. Компактна посуда се може инсталирати директно на сто. Запремина мобилних грејача хране у просеку износи око 5 литара.

Набавка грејача за кућну храну неће наштетити онима који викенде често проводе у природи. Идеални су за излетишта и роштиљ. Капацитети у кухињама малих димензија такође су прилично тражени, што увелико олакшава чињеница да за њих увек постоји место и они се не мешају у свакодневни живот.

Камилле КМ-6412

Камилле Фоод Вармер КМ-6412 произведен у Пољској, је правоугаона посуда запремине 1,5 литара. Постављен је на специјално постоље и опремљен је грејањем. Ово је једно од најбољих решења за сервирање празничног стола, јер обезбеђује одлично очување температуре топлих јела.

Направљен је од стакла отпорног на топлоту. Може се користити за грејање у рерни или микроталасној. Капацитет може да издржи температурне услове од минус 25 до плус 260 степени. Због тога што храну чува топлом, може се успешно користити за сигурно чување хране и у фрижидеру и у замрзивачу.

Постоље и поклопац Камилле КМ-6412 израђени су од нехрђајућег челика - поузданог, издржљивог и хигијенског материјала. Димензије са постољем су 50,3 к 29,7 к 17 цм. Паковање садржи 2 свеће са постољем (за загревање резервоара и складиштење топлоте).

Грејач хране Камилле КМ-6412 Предности:

• Може се прати у машини за прање судова;
• Компактно
• Модеран дизајн
• Лако за одржавање и одржавање.

Недостаци:

• Мала запремина.

Цон Брио ЦБ-209

Тролитрски контејнер са поклопцем монтиран је на постољу од нехрђајућег челика. Сама посуда израђена је од отпорног на топлоту стакла САБИНЕКС (произвођача из Француске, што гарантује чињеницу да посуда неће стварати никакве хемијске реакције са јелима, односно да неће утицати на укусне карактеристике производа или посуђа похрањених у њој). Има визуелно атрактиван овални облик. Ово вам омогућава да га инсталирате директно на сто, без нарушавања хармоније сервирања. Свеће су већ укључене. У том случају капацитет се може лако уградити у микроталасну или фрижидер.

Посуда отпорна на топлоту може да издржи температуре до +250 степени, што вам омогућава да задржите чак и тако компликовано јело као фондуе у храни топлијој.

Футрола израђена од отпорног хромираног нерђајућег челика није само поуздана, већ и издржљива.

Грејач хране Цон Брио ЦБ-209 Предности:

• Поуздано складиштење топлоте;
• Дуговјечност;
• Могућност прања у машини за прање судова;
• Приступачна цена.

Недостаци:

• Мала запремина посуде.

Стационарни модели

Стационарне варијације су успостављене у јавним угоститељствима са прилично великом посећеношћу. Довољно велики уређаји имају неколико секција и модула. Најчешће се израђују подним начином распореда, а не заузимају слободну радну површину. Једна од главних квалитета коју би грејач хране на отвореном требало да има је стабилност. Произвођачи пажљиво пазе да се контејнер не поклизне по поду и да се не љуља..

Најзаступљенији од ових контејнера сматрају се грејачи хране - излози. Ради практичности корисника, подељени су у засебне преграде.

Бартсцхер 115.147

Вишенаменска опција која се савршено уклапа у задатак чувања задате температуре првог и другог јела, разних соса и, наравно, прилога. Уређај је опремљен резервоаром за контејнере гастрономе, не мање од 21 литра.

Грејач хране Бартсцхер 115.147 Предности:

• Одлично задржавање топлоте;
• Велика јачина.

Недостаци:

• Довољно велика (45 кг) тежина.

Бертос Г7БМ4М

Плински уређај из линије МАЦРОС 700 опремљен је грејним елементима израђеним од никло-хром легуре отпорне на топлоту и отпорне на топлоту. Смјештени су директно испод резервоара. Користе их професионални кувари ресторана.

Цистерна са храном од нехрђајућег челика са свим жиговима омогућава употребу и природних и утечених гасова. Могућа је трансформација испод 6 контејнера ГастроНорм-а. Снага се лако регулише краном која стално функционише. Сигурност обезбеђује сигурносни вентил са термоелементом. Паљење на пиезоелектричној компоненти. Плоча за одвод је такође опремљена сигурносним системом против случајног отварања..

Грејачи хране Бертос Г7БМ4М Предности:

• Високе перформансе;
• Поузданост и трајност;
• Лакоћа рада;
• Висина ногу је подесива;
• Одличне сигурносне перформансе;
• Мултифункционалност;
• Чврстоћа;
• Ефикасност трошкова.

Недостаци:

• Није откривено.

Мобилни модели

Инсталирани на посебном колицима опремљеним котачима, контејнери вам омогућавају брз и ефикасан транспорт хране с једне тачке на другу. У исто време, додатни плус је то што ако је јело тешко, кувар или домаћица неће морати да га подижу. Овакви модели се успешно користе на пријемима.

Бартсцхер 200254

Мобилност електричног мобилног 32-литарског Бартсцхер 200254 доприноси чињеници да се често користи за организовање банкета на отвореном у крилу природе.

Тело уређаја направљено је од нерђајућег челика и може поднијети температуру до + 90 °. Посуда са два зида омогућава вам да савршено задржите топлоту куваних јела. У овом случају, термостат се може континуирано подешавати. На прекидачу је предвиђена инсталација контролне сијалице.

Стабилност обезбеђују четири поуздана точка, од којих су два опремљена стезаљкама како би се избегло нехотично кретање. Дуг (три метра) кабл омогућава вам да прикладно повежете уређај на мрежу. Висок степен заштите осигурава сигуран рад уређаја тежак 32 килограма. Модел се лако саставља, што увелико олакшава његову употребу на путу. Електромеханички контролни панел омогућава мултифункционалну употребу.

Топлији Бартсцхер 200254 Предности:

• Капацитет резервоара;
• Мултифункционалност;
• Поузданост и трајност;
• Мала потрошња енергије.

Недостаци:

• Висока цена.

ГГМ Гастро Интернатионал

Дизајниран углавном за организовање радног места у уличној трговини, савршено задржава топлину других курсева. Подни покретни резервоар запремине 19 литара правоугаоног облика је врло погодан за употребу. Три одвојена контејнера омогућавају истовремено складиштење топлоте у неколико различитих посуда.

Поклопац, постоље и резервоар израђени су од квалитетног нерђајућег челика. Ово осигурава поуздан и дуготрајан рад уређаја. Поклопац је уклоњив. ТЕНИ раде на парном грејању. Сматра се да је радна температура у распону од 30 до 90 °. Напаја га електричном енергијом. Тежина уређаја: 37 килограма.

ГГМ Гастро Интернатионал Предности:

• Функционисање квалитета;
• Једноставност у одласку и управљању;
• Безбедност;
• Хигијена.

Недостаци:

• Довољна тежина;
• Висока цена.

Предности

Пре свега, очигледне предности употребе приметили су и увидели ресторани и власници хотелских предузећа. Нажалост, у кућним кухињама ови уређаји су и даље реткост, а вреди приметити да су потпуно узалудни. Куповина таквих иновативних кухињских помагала може увелике олакшати живот домаћице. То директно олакшавају бројне предности грејача хране у односу на друга јела, која се обично користе у кућним кухињама. Вриједно је размотрити главне.

1. Чување свежине.
2. Недостатак потребе за поновним грејањем гарантује сигурност свих укуса.
3. Рад домаћица и кувара је олакшан захваљујући могућности да истовремено кувају велике количине хране, а затим их одржавају топлим.
4. Уштедите време на кувању и грејању.
5. Приступачна цена и уштеда гаса и / или електричне енергије за кување и грејање.
6. Температурна подршка за јело припремљено за приредбе на отвореном или породичне излете.
7. Једноставно одржавање и руковање.

Тајне рада

Да би стечени грејач хране угодио несметаном раду дуги низ година, довољно је послушати једноставне препоруке у вези с његовим правилним радом.

У почетку се не сме заборавити да је главна сврха уређаја подржавање одређене температуре коју је кувар одабрао за јела која су у њему стављена. Односно, непожељно је користити га за загревање хране.

Да бисте продужили живот топлијој храни, у њу је потребно ставити искључиво свеже припремљена јела. Истовремено, начин њихове припреме нема ни најмањег значаја - пржење, кување или парење. Ако су производи замрзнути, пре стављања у резервоар треба их довести на одређену температуру у микроталасној или пећници. Тек тада се топла храна може ставити у топлију храну.

Ако намјеравате премјестити уређај, не покушавајте растављати стационарне моделе. Куповином мобилног (мобилног) уређаја избећи ћете ризик од квара уређаја.

Њега се састоји у редовном прању и накнадном сушењу уклоњивих конструкцијских елемената. То је најбоље урадити меканим сунђером и раствором соде. То је директно повезано са чињеницом да већина ових уређаја не подноси агресивно чишћење и абразивне производе у комбинацији са тврдим, огреботинама..

Кућни модели се лако смештају у машинама за прање судова. Након прања, главна ствар је да испијете воду и обришете посуду на суво. Слиједећи горе наведене једноставне савјете, можете добити поузданог кухињског помоћника дуги низ година.