Волиш помфрит? Јесам. За јединствену арому и хрскав. Рејтинг најбољих фритеза за кућни ваздух помоћи ће вам да одаберете незамјењивог помоћника за кухињу и кухате не само укусне пржене кромпире без путера, већ и многа друга здрава јела.
У чланку прочитајте оцену популарних и висококвалитетних фритеза за дом, опис њихових карактеристика, предности и недостатака, савете за избор уређаја.
Фритезе за ваздух појавиле су се на тржишту робе не тако давно, међутим, оне су тражене и популарне због способности кувања свих врста здраве хране. Главна предност је минимална потрошња масти током термичке обраде. Као резултат тога, ситнице нису пуне вишка калорија..
Апарати за домаћинство се стално надограђују. Прогресивне јединице, поред главних опција за одмрзавање производа и производњу полупроизвода.
Садржај
- 1 Шта је боље Зрачни грилл или фритеза
- 1.1 Како одабрати фритезу
- 1.1.1 Функционалност
- 1.1.2 Менаџмент
- 1.1.3 Тајмер
- 1.1.4 Температура
- 1.1.5 Садржај пакета
- 1.2 Коју компанију је боље купити
- 1.1 Како одабрати фритезу
- 2 Најквалитетније оцене ваздушног фризера 2020
- 2.1 10. Китфорт КТ - 1621
- 2.2 9.Магнит РАФ-1001
- 2.3 8. ГФгрил ГФА - 3500
- 2.4 7. Пхилипс ХД 9240
- 2.5 6. Кромак АФ-120
- 2.6 5. Ирит ИР-060
- 2.7 4. ТефалАцтиФри 2 у 1
- 2.8 3. Хилтон ФР 3701
- 2.9 2. Пхилипс ХД 9235
- 2.10 1. Тефал ФЗ 707267 АцтиФри
- 3 Шта можете скувати у фритези
- 3.1 Рецепти
- 3.1.1 Пикантни помфрит
- 3.1.2 Печени кромпир
- 3.1.3 Енглеска верзија рибе и чипса
- 3.1 Рецепти
- 4 Закључак.
Шта је боље Зрачни грилл или фритеза
Аерогрилл је кућни електрични апарат који се користи за кување, захваљујући циркулацији врућег ваздуха. Ово је стаклена посуда на постољу са поклопцем који се може закључати, а унутар које се налазе вентилатор и грејач. Споља је контролна табла.
Фритеза са ваздухом слична је по својству ваздушног роштиља: ту су и грејач и вентилатор. Конвекција подстиче једнолично загревање куване хране. Унутра се разликује, подсећа на фритезу са дубоком масноћом: мрежа и пладањ од тефлона уместо тефлонске таве и роштиља..
Скоро једнака листа јела која се прже, паре, пеку могу се припремити у уређајима. Зрачни роштиљ има додатне могућности: стерилизира стакленке и припрема житарице. Обје јединице у домаћинству одлично се сналазе у припреми дијеталне хране, а при пржењу је потребно врло мало уља. Безбедан за здравље.
Главне карактеристике фритезе:
- мања потрошња енергије у односу на ваздушни грил;
- скоро половинско смањење времена кувања.
Како одабрати фритезу
Фритеза са ваздухом припада мултифункционалним кућанским апаратима, чија је главна предност мало времена утрошеног на кување и уштеду нутритивних квалитета кулинарских производа. Које критеријуме за избор треба тражити?
Функционални
У случају уређаја постоји вентилатор и грејни елемент, чија је препоручена снага од 800 до 2000 вата. За кухињу код куће прикладан је апарат снаге до 1400 В.
Здјела која се може уклонити је за храну. Грејач се загрева, температура у радном подручју расте. Континуирана циркулација ваздуха у комори ради побољшања изложености топлоти.
Конвекција врућег ваздуха утиче на:
- пржење;
- роштиљ;
- печење;
- посољена јела;
- помфрит.
Запремина посуде утиче на потрошњу уља и кромпира, као и на принос готовог производа. За просечну породицу је погодан узорак запремине 1,5 - 2 л.
Капацитет означава масу кромпира која стане у посуду: минимално 250 г, максимално 1,5 кг. Фритеза од 1,5 - 2 Л садржи 1 - 1,2 кг производа.
Нехрђајући челик и пластика материјали су за производњу кућишта, који је опремљен топлотном изолацијом како би се спречило загревање уређаја. Узорци пластике су лагани. Производи од нехрђајућег челика су стилски и издржљиви..
Термостат је одговоран за стабилну температуру у грејачу. Кратки спој - узрок пожара у одсуству термостата.
Менаџмент
Механички, електронски. Електронски узорци опремљени су екраном који приказује информације о модусима и процесима. Они се истичу по лакоћи употребе, али цене су и веће.
Тајмер
По правилу се поставља на 30 или 60 минута. Сигнали након истека заданог времена.
Додатна опција је прозирни прозор за гледање који омогућава посматрање напретка кухања. Посебни модели опремљени су филтерима за ваздух који служе за сортирање мириса током кувања у кући.
Температурни режим
У присуству кућанских апарата могућност регулације начина термичке обраде. Они придају значај минималним и максималним температурним праговима:
- минимална вредност се креће од 60 ° до 120 °. За сушење поврћа и воћа, сушење, погодни су узорци са минималном температуром од 60 °;
- највиша температура варира између 200 - 240 °. Потребно за печење производа од брашна.
Пакет пакета
Сет долази са уклоњивим посудама, чија је запремина 3 литре. Израђују се већи узорци, али их карактеришу велике димензије и повећана потрошња енергије. Да бисте спречили да се посуда не залепи, у спрези за пржење ваздушних фритеза постоје штедњаци без лепљења. Комплет укључује:
- тепсија за печење производа од брашна;
- решетка за роштиљ;
- корпа за кување помфрита;
- метални ражњићи за поврће и рибу, месо.
Како то функционише
Основни принципи и процедуре:
- прикључите уређај на мрежу;
- поставља се мрежа са производима, започиње процес топлотне обраде;
- хрскава кора је типична за производе; очувана су корисна и хранљива својства;
- након пржења корпа за храну се уклања из таве;
- искључите кухињски апарат.
Техника поједностављује кулинарски процес, омогућава вам да кувате укусна и здрава јела.
Коју компанију је боље купити
Разне фритезе. Изразита својства - димензије и облик. Постоје традиционални или десктоп модели, постоје обрасци уграђени у намештај.
Произвели су их произвођачи који су се специјализирали за кућне апарате: Тефал и Пхилипс, Магнит и Сатурн, Ендевер и Хилтон, линија ауторска права и Адлер, Принсесс и Ирит. Из асортимана робе бира се модел према цени, боји, капацитету и снази. На ценовну политику утиче и квалитета текстуре и слава марке. Свакако да су популарни модели Тефал скупи, а Сатурн буџетски. Коју опрему је боље купити? Када бирате производе, усредсредите се на функционалност модела.
Цена буџетских узорака је неспорна предност. Али да ли се избор увек доноси са циљем уштеде? Против јефтиних јединица:
- тешко раставити за чишћење. Уље улази у елементе, што отежава бригу о уређају;
- неквалитетни једнослојни филтри који лоше функционишу са својим функцијама. Као резултат, кухиња има дим и непријатан мирис;
- неравномерно пржење помфрита због недостатка функције хладног дна.
Висока квалитета ваздушног фризера 2020
Симпатије купца, лично искуство у коришћењу кућанских апарата и популарност модела узимају се као основа. У њему су описани главни индикатори, позитивне и негативне стране фритезе, указује колико уређај кошта. Ове информације ће вам помоћи да свесно одаберете производ..
10. Китфорт КТ - 1621
Карактеристике
Предности:Снага 1800 В;
Запремина 3 Л;
Поклопац носача;
Механичка контрола;
Тајмер
Подешавање температуре.
- користи се као пећница и роштиљ, пан и пизза;
- одличан изглед;
- једноставност у управљању;
- мултифункционални.
- састојци се не постављају у два слоја.
Просечна цена - 6.890 рубаља.
9. Магнит РАФ-1001
Карактеристике
Предности:Снага 1300 В;
Капацитет 800 г;
Пластична футрола;
Механичка контрола;
Тајмер
Филтер
Температура кувања од 80 ° до 190 °.
- заштита од прегријавања;
- противлепни премаз за уклањање посуде.
- недостатак система за одвод нафте;
- нема уклоњене посуде;
- но виевпорт.
Просечна цена - 4 320 рубаља.
8. ГФгрил ГФА - 3500
Карактеристике
Предности:Снага је 1500 В;
Запремина 3,2 Л;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Тајмер
Регулатор грејања;
Филтер
Одвојива посуда.
- компактност;
- није бучно;
- лако се чисти.
- постојан производни мирис.
Просечна цена - 7 698 руб.
7. Пхилипс ХД 9240
Карактеристике
Предности:Снага је 2100 В;
Капацитет 1,2 кг;
Футрола пластична, нехрђајући челик;
Електронско управљање;
Контејнер за производе за кување, мерна кашика.
- брзина кувања;
- резервоари се лако уклањају и перу;
- компактност модела;
- замењује рерну;
- способност истовременог кухања различитих јела приликом постављања сепаратора у посуду.
- мала запремина мрежице за пуњење производа;
- споро прављење хране.
Просечна цена је 19 000 рубаља.
6. Кромак АФ-120
Карактеристике
Предности:Снага је 1500 В;
Капацитет 1 кг;
Запремина 2,35 Л;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Тајмер
Филтер
Комплетна посуда која се скида.
- компактан
- роштиљ је сигуран за прање посуђа.
- лоши рецепти на поклопцу;
- експерименти са температуром пржења.
Просечна цена - 10.390 рубаља.
5. Ирит ИР-060
Карактеристике
Снага 1450 В;
Носивост 1,5 кг;
Запремина 8 Л;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Тајмер
Прегледни прозор;
Укључује весло за мешање, калем, роштиљ.
Предности ::
- мултифункционалност;
- прозирни поклопац на носачу.
- недостатак филтера;
- није погодно за одвод уља.
Просечна цена - 6.190 рубаља.
4. ТефалАцтиФри 2 у 1
Карактеристике
Предности:Снага је 1500 В;
Носивост 1,5 кг;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Тајмер
Прозирни поклопац;
2 посуде 1500-2000 г и 500 г.
- истовремено припремање два јела;
- аутоматизацију процеса тостирања;
- припрема месна јела и десерте.
- загревање.
Просечна цена је 14 990 рубаља.
3. Хилтон ФР 3701
Карактеристике
Предности:Снага 1200 В;
Капацитет 1000 г;
Запремина 3 Л;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Дисплеј;
Прегледни прозор;
Одстрањива посуда са слојем отпорним на хабање.
- мултифункционалност;
- једноставност у раду;
- сензор отварања поклопца;
- уклоњива ручка за заштиту од прегријавања.
- није идентификовано.
Просечна цена: 2023 руб.
2. Пхилипс ХД 9235
Карактеристике
Предности:Снага 1425 В;
Капацитет 800 г;
Запремина 3 Л;
Пластична футрола;
Електронско управљање;
Тајмер
Филтер
Укључени набоји, доњи роштиљ.
- једноставан за употребу;
- погодно за кување разних јела.
- непријатно за негу;
- мали капацитет посуде;
- грејање током рада.
Просечна цена - 29990 руб.
1. Тефал ФЗ 707267 АцтиФри
Модерни, економични фритеза може да скува помфрит готово без уља. Најновија технологија омогућава вам да у кратком временском периоду припремите хранљиве оброке. У томе се помаже посебном лопатицом која меша састојке и равномерно дистрибуира уље. Због дизајна навлаке уклања се вишак паре.
Карактеристике
Предности:Снага 1400 В;
Капацитет 1 кг;
Запремина 0,02 Л;
Футрола од нехрђајућег челика, пластика;
Електронско управљање;
Тајмер
Керамички премаз против лепљења;
Укључује мерну кашику.
- недостатак воде кондензата;
- нема потребе за претходним загревањем;
- мултифункционални уређај;
- брзо пржење поврћа и меса;
- лако се чисти.
- непријатно за прање;
- пластика ниског квалитета;
- недостатак резервних делова у слободној продаји;
- погоршање укуса након неколико сати чувања.
Просечна цена је 21.999 рубаља..
Тефал ФЗ 707267 АцтиФри фритеза за ваздух у акцији:
- Хилтон ФР 3701 38%, 47 гласова 47 гласова 38% 47 гласова - 38% свих гласова
- ГФгрил ГФА - 3500 13%, 16 гласова 16 гласова 13% 16 гласова - 13% свих гласова
- ТефалАцтиФри 2 у 1 9%, 11 гласова 11 гласова 9% 11 гласова - 9% свих гласова
- Пхилипс ХД 9240 8%, 10 гласова 10 гласова 8% 10 гласова - 8% свих гласова
- Кромак АФ-120 8%, 10 гласова 10 гласова 8% 10 гласова - 8% свих гласова
- Пхилипс ХД 9235 8%, 10 гласова 10 гласова 8% 10 гласова - 8% свих гласова
- Тефал ФЗ 707267 АцтиФри 8%, 10 гласова 10 гласова 8% 10 гласова - 8% свих гласова
- Китфорт КТ - 1621 4%, 5 гласова 5 гласова 4% 5 гласова - 4% свих гласова
- Ирит ИР-060 3%, 4 гласова 4 гласа 3% 4 гласа - 3% свих гласова
- Магнит РАФ-1001 2%, 2 гласа 2 гласа 2% 2 гласа - 2% свих гласова
Шта се може скувати у фритези
Одговор је дугачак. Оно што се уобичајено кухало у рерни или обичној фритези са дубоком масноћом. Међутим, храна са фритезом биће укуснија и здравија због мањег садржаја масти. Листа јела која се лако спремају у аеро дубоким масноћама је импресивна:
- кромпир на рустикални начин;
- помфрит;
- кромпириће месне округлице;
- куглице од сира;
- печени кромпир;
- месне куглице;
- печурке;
- риба и месне округлице;
- пржена туна;
- Печени шкампи
- кобасице у тесто;
- нуггетс;
- печена пилећа крила.
Ово је далеко од потпуне листе карактеристика фритезе..
Рецепти
Пикантни рустикални помфрит
Компоненте
- кромпир - 800 г;
- чили бибер - 2 ком;
- мљевени црни бибер - 1 кашика кашике;
- маслиново уље - 1 кашика. л .;
- зачин цурри - 1 кашика кашике.
Кување:
- Грејачи до 180 °.
- Огулите кромпир. Исеците га на кришке дебљине 1,5 цм.
- Исперите, осушите, уклоните вишак влаге влажење крпом.
- Самљети у морт чилија, помешати са уљем, бибером, зачином кари. Мешавином исеците кришке кромпира.
- Ставите у корпу и убаците у фритезу. На тајмеру фиксирајте време кувања од 20 минута. Пеците до златно браон.
- Пре послуживања посуду поспите сољу..
Запечени кромпир
Састојци
- млади танки крумпир - 700 грама;
- биљно уље - 1 кашика. л .;
- со - 1 кашика кашике;
- зачини: млевени црни бибер, паприка, рузмарин, сушени бели лук;
- хлебне мрвице.
Кување:
- Пажљиво оперите кромпир четком..
- Исеците на комаде.
- Помешајте уље са сољу и зачинима.
- Зачините кромпир.
- Поспите хлебим мрвицама.
- Пеците 15 минута.
Енглеска верзија рибе и чипса
Компоненте:
- брашно - 0,5 кашике;
- вода - 0,5 кашике;
- филе бакалара - 1 кг;
- кромпир - 0,6 кг;
- биљно уље - 2 кашике. л .;
- бибер, сол - по укусу.
Кување:
- Уређај загревамо на 200 °.
- У посуди помешајте кромпир са биљним уљем.
- Ставимо у решетку и ставимо у фритезу.
- Тајмер смо подешавали на 16 минута. Након што кромпир распоредите на загрејано јело.
- Брашно помешајте са водом.
- Солите и попаприте мало рибе исечене на комаде дуге 10 цм и дебљине 5 цм.
- Умочите рибу у брашно и ставите у корпу уређаја.
- Зауставите време помоћу тајмера - 6 минута.
- Кувану рибу ставите на кромпир.
- Послужите с клиновима лимуна или винским сирћетом.
Закључак.
Дакле, у чланку је представљена оцена најбољих кућних фритеза. Разматране су техничке карактеристике најпопуларнијих јединица. Дају се препоруке које ће вам помоћи да одаберете траженог помоћника за кухињу. Представља рецепте за припрему здраве и здраве хране.
Једемо правилно, припремамо укусна дијетална јела у фритези, без уља!