Преглед најбољих према уредницима. О критеријумима за избор. Овај материјал је субјективан, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
Мрква је незамјењив извор витамина, а његово укључивање у исхрану почиње од првих тренутака храњења беба. Корисно је свима, без обзира на старосну доб. Корјен усјева садржи аскорбинску и пантотенску киселину, витамине групе Б, масна уља, ликопен и многе друге материје вредне за тело. Али главна предност је присуство каротена у саставу. Мрква се по својој количини налази на првом месту по коприви, али је због приступачности најчешћи извор ове материје..
Постоји толико корисних својстава да се матична култура може такмичити у својствима са скупим производима. Садржај калорија износи само 32 кцал на 100 г, што вам омогућава да унесете шаргарепу у дијетални мени прекомерних килограма. Користан је за очи, служи као профилактичко средство за многе болести. Једе се код поремећаја кардиоваскуларног система и гастроинтестиналног тракта, анемије, прехладе.
Мрква има зацељивање рана, антисептичке, аналгетске, цхолеретиц и експекторанс. Помаже опоравку од дуже болести, даје снагу, ублажава умор, побољшава тен, ојачава нокте, јача имунитет, слаби ефекте антибиотика. Од корјенастог поврћа припремају се разна јела, укључујући салате, супе, пецива, пића, прилоге, маринаде.
Које врсте сорти је боље одабрати за садњу у вашој башти, тако да испуњавају све захтеве искусних летњих становника: дају стабилну жетву, били су непретенциозни, садрже повећану количину витамина, имали су одличан укус, леже добро и транспортирају се? На ово питање одговорили су наши стручњаци, који су у оцену уврстили 12 најбољих сорти шаргарепе различитог периода сакупљања, што одговара свим горе наведеним параметрима.
Најбоље ране сорте шаргарепе
| Номинација | место | оцена | оцена |
| Најбоље ране сорте шаргарепе | 1 | Парис шаргарепа | 5.0 |
| 2 | Нандрин | 4.9 | |
| 3 | Артек | 4.8 | |
| 4 | Забавно | 4.7 | |
| Најбоље сорте шаргарепе из сезоне | 1 | Лосиноостровскаиа | 5.0 |
| 2 | Витамин | 4.9 | |
| 3 | Нантес | 4.8 | |
| 4 | Цханце | 4.7 | |
| Најбоље касне сорте шаргарепе | 1 | Краљица јесени | 5.0 |
| 2 | Баиадера | 4.9 | |
| 3 | Цар | 4.8 | |
| 4 | Флаццоро | 4.7 |
Парис шаргарепа
Оцена: 5,0
Прву линију заузимају најпознатије ране сорте представљене данас. Узгајан је на основу најстаријег „Каротели“. 65-85 дана након сјетве, можете сакупљати јарко наранчасто корјенито поврће са глатком површином без удубљених очију, по изгледу подсећа на ротквице. Њихова интензивна боја указује на високу норму каротена и витамина. Сорта се препоручује за дечју храну. Дјеца једу свјежу шаргарепу с великим задовољством због свог необичног округло-овоидног облика.
Продуктивност је иако инфериорна неким сортама, али то не умањује квалитете „паришке шаргарепе“. Стабилно плодовање у свим временским условима гарантује добру жетву. Са 1 кв. примам 4-5,5 кг поврћа. Њежни десертни укус савршен је за конзумацију у свјежем стању. Господарице такође користе шаргарепу за конзервирање и замрзавање..
Маса шаргарепе не прелази 60 г. Максимални пречник је 5 цм. Током вегетације биљка остаје отпорна на болести и инсекте, не пукне, не захтева много напора од узгајивача. Због кратке дужине, шаргарепа може расти на било којој врсти тла, укључујући тешку глину.
Предности
- оригинални изглед;
- одлична посластица за децу;
- висока норма витамина;
- незахтевно за услове и одлазак;
- универзална примена.
Недостаци
- није пронађен.
Нандрин
Оцена: 4.9
Друго место у оцени припало је сорти коју су одабрали научници из Холандије и која је успешно прилагођена у различитим регионима наше земље. Разликује се по глатким глатким коријенским културама издуженог цилиндричног облика. Њихова дужина досеже 20 цм, тежина - 150-250 г. Целулоза је црвено-наранџаста, сочна, стабљика је мала, неочишћена, практично се не истиче. Повећана концентрација каротена и њежан укус омогућавају употребу шаргарепе за бебу и дијетску храну.
Хибрид је погодан за употребу са и без третмана. Такође има дуг период складиштења до средине лета. Сорта има повећан имунитет на болести. Не трули, не пукне, не подлеже стајању.
Нандрин су усвојили многи узгајивачи поврћа. И то нису само летњи становници, већ и власници фарми. Брзо сазрева, даје константно висок принос, одликује га добар квалитет чувања и отпорност на механичка оптерећења..
Предности
- кратка сезона раста;
- дугорочна сигурност презентације;
- непретенциозност у одласку;
- Не реагује на неповољне факторе;
- одличног укуса.
Недостаци
- није пронађен.
Артек
Оцена: 4.8
Трећа номинована категорија је сорта која је спремна за употребу већ 65-80 дана након клијања усјева. Коријенски усјеви истичу се интензивним наранџастим нијансама. Они су задебљани са заобљеним врхом. Дужина шаргарепе достиже 16 цм, просечна тежина је 100-150 г. Површина је уједначена, глатка, са благо израженим очима. Господарице примећују брзо и без проблема чишћење и рециклирање. Урањање у тло је завршено. Садржај каротена - 12,8 мг.
Карактеристике укуса су одличне. Намена је универзална. Мрква се користи на много начина свјежа и прерађена. Своје квалитете добро показује у салатама, соковима, конзервама, јухама. Култура је отпорна на типичне болести и штеточине. Али препоручује се обављање активности због инфекције сивом трулежом. Правовремене акције доводе до очекиваног резултата без губитка комерцијалног квалитета.
Коријенски усјеви током транспорта нису оштећени, могу се превозити на велике удаљености. Летњи становници приметили су да је сорта, која се појавила 1983. године, већ тестирана временом, тако да не долази до изненађења приликом зрења.
Предности
- погодан за обраду обрасца;
- висок стабилан принос;
- прилагодљивост условима;
- једнолична интензивна боја;
- универзалност употребе.
Недостаци
- није пронађен.
Забавно
Оцена: 4.7
Четврто место на ранг листи заузима хибрид који рано сазрева, који је погодан за складиштење зими. Узгајали су га 1994. године домаћи узгајивачи. Коријен је мали, издужен са врхом који није зашиљен. Боја је јарко наранџаста. Месо и језгра су једнолике боје. Садржај каротена - 15,1 мг. Култура није захтевна у нези, подноси промене временских услова.
Континуитет је дуг. Коријенски усјеви не труну, не блиједе, уз правилно складиштење гарантирано ће да леже до почетка љета. Имунитет на болести омогућава вам да избегнете инфекцију фомозом, сивом и црном трулежом, оштећењем шаргарепе мухе. Транспортност је добра. Дуги транспорт не утиче на презентацију.
Летњи становници примећују да се, упркос потпуном урањању у тло, корени усеви лако уклањају са њега. У лошим временским условима не пукну. Квалитет укуса омогућава употребу шаргарепе у било коју сврху. Према рецензијама, "Фун" обједињује све потребне квалитете: продуктивност, храњива својства, одржавање квалитета, облик. Многи узгајивачи поврћа бирају га због своје непретенциозности..
Предности
- глатка површина;
- погодно за дуже лежање;
- сочан, слаткаст укус;
- за универзалну употребу;
- отпорност на гљивице и бактерије.
Недостаци
- није пронађен.
Најбоље сорте шаргарепе из сезоне
Лосиноостровскаиа
Оцена: 5,0
Лидер у овој категорији рејтинга је позната сорта, која је одабрана због свог приказа, укуса и корисних својстава. Његова продуктивност је 6 кг по 1 квадратном километру. м. Коријенски усјеви имају облик цилиндра. Дужина скоро свих је иста - око 15 цм, тежина може варирати од 120 до 150 г. Језгра и месо су исте јарко наранџасте боје..
Оцењивање укуса укуса - одлично. Сочна, слатка шаргарепа погодна је за припрему дечијих и дијеталних јела. Коријенски усјеви се чувају до касног прољећа. Њихова несумњива предност је могућност накупљања каротена и повећавања садржаја за 1,5-2 пута. Разноликост је имуна на многе болести, практично се не оштећује инсектима, не пукне, не трули.
Превоз се обавља на било којој удаљености, док се презентација одржава на 100%. Љетни становници разликују многе предности, од којих је једна отпорност на цвјетање. Сорта подноси сушу, хлађење, замрзавање..
Предности
- повећана норма каротена;
- прилагођавање природним факторима;
- глатко поврће истог облика;
- отпорност на стабљику.
Недостаци
- није пронађен.
Витамин
Оцена: 4.9
Сребрна оцена се односи на шаргарепу из сезоне, која испуњава све захтеве искусних летњих становника и пољопривредника. Коријенски усјеви су у потпуности у тлу, па је њихова боја једнолика без зелених мрља. У дужини нарасту до 15 цм, тежина може бити 80-160 г. Стабилна берба - до 7 кг по 1 квадратном километру. м. Засићена наранчаста боја указује на високу концентрацију каротена, а не тако да је сорта добила то име. Мрква се користи у различитим облицима у исхрани и храни за бебе.
Сорту карактерише висок садржај шећера. Постоји врло мало конкурената у овом параметру. Садржај шећера је 11%. Каша је врло сочна, хрскава. Језгра су мала. Површина коријена је врло глатка, очи су мале, тако да чишћење не траје пуно времена.
Превоз је једноставан за превоз. Биљка је отпорна на цветање, није погођена болест и трулеж. Господарице су ову сорту приметиле као једну од најбољих за свежу конзумацију. Када се кува, такође добро показује свој укус и ароматичне особине..
Предности
- количина каротена -28 мг;
- погодно за храну за бебе;
- атрактиван изглед;
- прилагођени неповољним факторима;
- висок принос.
Недостаци
- није пронађен.
Нантес
Оцена: 4.8
На трећем реду рејтинга налази се сорта која је већ неколико деценија на врхунцу популарности и није инфериорна у односу на нове изуме узгајивача. Цилиндричне кореновке нарасту до 16 цм. Маса је приближно једнака - 100-120 г. Површина је глатка, очи нису јако притиснуте. Језгро није велико, по боји се подудара са пулпом. Интензивна наранџаста боја указује на велику количину каротена који привлачи још више пажње произвођача поврћа на ову сорту.
Добра берба се постиже по квадратном метру. Параметар варира у зависности од услова, али стабилно показује 6 кг. Сорти није потребна интензивна нега. Превентивним мерама усмереним на победу од мркве, више се неће појавити ризик.
Стручњаци дегустатора Нантесу приписују одличан укус. Целулоза је хрскава, сочна, слатка, погодна за употребу у свежем и прерађеном облику. Рок трајања плодова у сезони је добар, чувају се без отпада до краја јануара. Механички ефекти не утичу на презентацију кореновских култура.
Предности
- временски испитана, стара сорта;
- дуг период лагања;
- висока норма витамина;
- ароматичан слатки укус;
- мали штап.
Недостаци
- није пронађен.
Цханце
Оцена: 4.7
Вредно место у овој категорији рејтинга заузима разноликост домаћег узгоја, одобрена за зонирање у регионима Волга-Вјатка, Урал и југу. Коријен је коничан, сочно наранџасте боје. Подлога је глатка без дубоко притиснутих очију. Једна шаргарепа тежи од 80 до 130 г. Целулозу карактерише хрскавост и садржај шећера. Сорта је препозната као једна од најбољих за свежу конзумацију. За 1 квадрат. м нарасте до 5 кг усева.
"Шанса" је отпорна на стандардне болести. Да бисте смањили ризик од инфекције трулежима, препоручује се предузимање превентивних радњи на време. Рок трајања плода је добар. Погодни су за дуготрајно чување и задржавају укус до марта.
Узгајивачи поврћа већ дуго цијене сорту и активно је садју на својим личним парцелама. Имао је бројне предности. Кореновински усјеви, због сочности, пружају одличан обогаћени сок за повећање имунитета код свих чланова породице..
Предности
- класични конични облик;
- кореновци су погодни за обраду;
- добар принос;
- сочан и њежан укус;
- повећана норма витамина.
Недостаци
- није пронађен.
Најбоље касне сорте шаргарепе
Краљица јесени
Оцена: 5,0
На првој линији у овој рејтинг категорији је сорта која је веома популарна међу домаћим произвођачима поврћа. Берба се одвија 120-130 дана након појаве клица. Мрква је велика, издужена. Нарасте до 30 цм, а маса може достићи 230 г. Облик је поравнат, врх је благо зашиљен. Стабљика и пулпа имају једноличну наранџасто-црвену боју. Окус је препознат као одличан. Сладак је и њежан..
Сорта се користи свежа, кувана, печена, пирјана. Изврсно је обогаћено пиће. Продуктивност зависи од регије. Стабилно се сакупи 4-6 кг. У повољним климатским зонама та цифра износи 8-9 кг. Краљица јесени је далеко испред осталих сорти у овом параметру за исте површине садње..
Коријенски усјеви се чувају до јуна, иако према прегледу, у реду су до новог усјева. Сорта није подложна типичним болестима, отпорна је на мркве и трулежи. Савршено се показује у било каквим условима: са недостатком светлости, влаге, хипотермије.
Предности
- одличан принос;
- унос витамина;
- глатка површина;
- продужено време чувања;
- отпорност на пуцање и пуцање.
Недостаци
- није пронађен.
Баиадера
Оцена: 4.9
Друго место на ранг листи заузима сорта касно сазревања која се истиче својим одличним квалитетима и непретенциозности у нези. Плодови се беру 135 дана након сјетве. Интензивне су наранчасте боје, глатке, без изражених очију, стожасто-цилиндричног облика. У дужини достижу 28-30 цм. Продуктивност је стабилно висока. Корјен усјева је потпуно потопљен у земљу, тако да је боја једнолика без зелене нијансе на врху.
Витаминска разноликост, садржи велику количину каротена. Одлично задржава своје квалитете до новог усјева. Коријенски усјеви не блиједе, укус и боја остају непромијењени. Зими домаћинства могу уживати у здравим јелима од свеже, чорбане, куване, печене шаргарепе. Култура се бира не само за индивидуалну употребу. Мрква се активно узгаја за продају и мирно се транспортује у удаљенија подручја..
Узгајивачи поврћа потврђују да сорта није изложена нападима мркве. Отпоран је на стабљику, добро реагује на механичку методу бербе, па се користи и на пољопривредним плантажама.
Предности
- атрактивне глатке кореновке;
- рок трајања - 1 година;
- висока хранљива вредност;
- одлична преносивост;
- отпорност на бактерије.
Недостаци
- није пронађен.
Цар
Оцена: 4.8
Бронза је резултат селекције руских научника. Сорта је уведена у Државни регистар 2006. године и за кратко време могла би постати популарна код узгајивача поврћа у централном делу земље. Корјен усјева формира се 120-130 дана након сетве. Лепа је, глатка, јарко засићене боје, дужине до 30 цм. Маса једне шаргарепе може варирати од 100 до 180 г. Просечан принос је 250 ц / ха, максимални забележени 396 ц / ха.
Резултат експерименталне дегустације - одличан. Месо је хрскаво, сочно. Слатки укус и арома омогућавају употребу коренинских култура у било које сврхе. Конзумира се свеже, додаје се у супе, конзервира се и праве свеже салате. Коријен не формира стрелице, не пукне. Отпоран је на механичка оптерећења, па се транспортује на велике удаљености без угрожавања изгледа.
Побољшана су својства складиштења. Мрква лежи до следеће жетве, а да при том не изгуби потрошачке квалитете. Летњи становници примећују да је принос марљивих производа висок - до 90%. Превентивним мерама ризик од болести своди се на минимум.
Предности
- уредан изглед;
- висока преносивост;
- користи се за личне потребе и за продају;
- отпорност на цвјетање;
- одличан квалитет чувања.
Недостаци
- није пронађен.
Флаццоро
Оцена: 4.7
Четврта у оцени је холандска селективна сорта, која даје константно висок принос великих јарких наранџастих коријенских култура са високим садржајем каротена и других корисних супстанци. Са 1 кв. м справљам 8-9 кг мркве, дуљине 28-30 цм и тежине 200 г. Сазријевање настаје 130 дана након садње.
Сорта је прилагођена различитим климатским условима. Толерише промене температуре, отпоран на хладноћу. Изврсна квалитета чувања разликује га међу сличним сортама. Уз правилно складиштење, кореновке се очувају до лета, а да при томе не изгубе својства на тржишту и укусу. Транспортност је велика. Култура мирно преноси путовања на велике удаљености. Отпоран је на болести, минимално пати од шаргарепе мухе.
Летњи становници примећују да је ово једна од најбољих сорти за зимско складиштење, која се одликује презентованим изгледом. Комбинација корисних својстава и атрактивности коренолошких усјева учинила га је једним од најпопуларнијих међу домаћим узгајивачима поврћа не само у средњем појасу, већ и у хладним регионима.
Предности
- велике глатке кореновке;
- висок садржај каротена;
- прилагодљивост временским условима;
- дуго време складиштења;
- имунитет на болести.
Недостаци
- није пронађен.
Пажња! Ова оцена је субјективна, није реклама и не служи као водич за куповину. Пре куповине потребно је консултовати се са стручњаком.
